Cum de a găti un piept de pui pentru salatatov

Carne de pui - un produs alimentar foarte util. Cel mai valoros în carcasă de pui - piept. Acesta conține proteina necesară, ea nu conține grăsimi, ușor de prelucrat și este ușor de absorbit de către organism. Feluri de mâncare de pui fiert este foarte util pentru copii. Nu mai puțin util pentru cancerul de sân și de adulți, în special la pacienții debilitati și cei care aderă la diete. În plus, carnea fiarta este o componentă majoră a multor salate.

Pentru carne de piept a fost gustoasă și hrănitoare, este necesar să se acorde o atenție specială atunci când este selectată. Salate potrivi piept de pui tinere. Acesta trebuie să fie răcită sau o baie de aburi. Sudarea sat pui broiler pentru un anumit timp, se adaugă 10 minute. carne sau pui congelate carcasă mai mari după preparare va fi greu și uscat. În timpul gătirii, carnea nu va salva orice condiment sau condimente, sau durata procesului de fierbere, și chiar abilitatea de a găti.

Fierte piept de pui

• o pasăre piept de pui
• un litru de apă
• lingură de sare
• trei boabe de piper
• frunze de dafin un

Piept de pui fierte foarte simplu. Aducându-l la punctul de vânzare, trebuie mai întâi să se spele bine și îndepărtați pielea (pentru supa nu este bun, și salata - chiar mai mult). Se fierbe apa, a pus-o sare, piper, frunze de dafin și piept. Apa ar trebui să fie turnat, astfel încât acesta se afla pe partea de sus de doar trei centimetri. procesul de gătire durează 10 minute la foc mic. In timpul fierberii este necesară îndepărtarea spumei. După timpul alocat, vasul este scos din cuptor și lăsat deoparte până zeamă rece și carne. Când capacul nu este scos din tigaie. Refrigerat carne natural suculent gata de gătit, inclusiv salata.

Fiert piept de pui, gătite în cuptorul cu microunde

• o pasăre piept de pui
• două linguri de sos de soia

Pentru aceasta reteta simpla nu are nevoie de apă, condimente și sare. Acesta va lua doar un cuptor cu microunde cu funcție de grătar. Cu carcasele spălate și eviscerate de pui pe care doriți să eliminați pielea, cartilagiile și îndepărtați fileurile. Carnea este apoi se presara cu sos de soia (acesta înlocuiește sarea), a pus pe un cuptor cu microunde de mare grătar și porniți „microunde + Grill“. timp de preparare - 14-18 minute. acest efect de pregătire - uimitoare! Rapid, ușor și delicios! Carnea răcită este gata nu numai pentru salate, dar, de asemenea, ca o componentă integrantă umplutura, garnituri și sandwich-uri.

Fierte piept de pui cu legume

Cu această rețetă, pui fiert dobândi un gust suculent, delicat. O salata se va dovedi deosebit de atractiv.

• doi piept de pui
• 1,5 l de apă
• una tulpină de țelină
• O ceapa mica
• un morcov de dimensiune medie
• frunze de dafin un
• lingură de sare
• șase boabe de piper

Piept se spală și coaja. Ia cât mai multă apă, astfel încât aceasta să cuprindă numai carnea în timpul procesului de preparare. O oală de apă pus pe foc si se lasa sa fiarba. Mai mici de fierbere întreg morcov si ceapa, felii bucăți mari de țelină, boabe de piper, sare. Reducerea de căldură, se acoperă tigaia cu un capac si se lasa legumele se fierbe timp de un pic.

După 10 minute în bulion de legume poate pune piept, în timp ce focul trebuie să fie crescută la maximum. În așteptare pentru fierbere, focul scade la minim și se adaugă bulionul și frunze de dafin. După 15 minute, baia cu sânii bulion și trebuie îndepărtat de căldură și se lasa sa stea timp de 10 minute. În acest caz, se acopera cratita cu nici un sus curat.

După ce toate aceste manipulări pot obține carne și se taie în porțiuni pentru salata. supa de carne fiartă, cu legume este gata pentru utilizare. Atunci când o masă în ea, trebuie să adăugați ierburi tocate și o bucată de carne.

salata de piept de pui, fierte cu condimente și usturoi

Întreaga reteta secreta, care carnea cu condimente fierte la doar 4-6 minute. Rezultatul este un ingredient parfumat si delicat pentru salata.

• un singur sân
• litru de apă
• doi catei de usturoi
• două frunze de dafin
• piper
• condimente, ierburi aromatice
• sare

Într-o cratiță se toarnă apă filtrată și a pus pe foc la foc mic. În fierbere sare pus, usturoi și condimente picante. În cazul în care bulionul nu este folosită pentru băut, este posibil să se mărească cantitatea acestor ingrediente. Acest lucru va îmbunătăți gustul de carne. Apoi, a fost, de asemenea, trimis la piept de pui preparate fără piele și cartilaj. Puneți un cronometru timp de 4-6 minute și timpul de așteptare. Potrivit lui, după focul sub oala off, dar ea însăși o tigaie cu plite nu sunt curate. După 15 minute, carnea poate fi îndepărtată din bulion. sân parfumat refrigerat gata pentru salată și sandwich-uri pentru.

pieptul de pui fiert ajunge foarte salata „economic“. Suficient pentru a lua o carcasă de carne, a apelat la 10 portii de salata consistent.

S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.