Cum de a găti tort de cartofi
Reteta de cartofi Pie și varză în Cehă
- 0,5 kg de cartofi
- 400 gr. varză
- 40 gr. unt
- 0,5 h. L. zahăr
- ou
- 2 linguri. l. pesmet
- sare
- Peel cartofii și se fierb în apă sărată. Se prepară piure de cartofi.
- Varza se taie marunt si se macină cu sare.
- Pune varza într-o cratiță, se adaugă untul și tocană.
- Ou Se fierbe, coji de fructe și se taie marunt.
- Se adauga oul la varza răcită. Umplutura și se condimentează cu sare și zahăr.
- Tava de copt unsa și presărat cu pesmet. Pune în formă de jumătate din piure de cartofi.
- Se distribuie cartofi umplere varză.
- cartofi Cover varză al doilea strat.
- Se presara tort cu unt si se presara cu pesmet.
- Se coace la 180 tort graudsah aproximativ 25-30 de minute.
reteta placinta Siberian cu pește și cartofi
Ingrediente pentru aluat:
- 1,2 kg de făină
- 2 linguri. apă caldă
- Articolul 0.5. ulei rasitelnogo
- 40 gr. drojdie proaspătă
- 1 h. L. sare
- 600 gr. sau orice file de pește 2 cutii de conserve
- somon
- 0,5 kg de cartofi fierți
- 5 buc. cepe
- 2 linguri. l. făină pentru prăjit
- sare
- ulei vegetal
- Drojdia se dizolvă în apă caldă.
- Apoi aluatul din produsul.
- Dă aluat ca de 2 ori într-un loc cald.
- Sărate fileuri de pește, pesmet si prajit cu faina in ulei.
- Cartofi si ceapa se taie în felii subțiri.
- Pentru a se taie aluatul în două bucăți și rola.
- copt unsă.
- Pune pe o tavă de copt o bucată de aluat.
- Pentru aluat să se răspândească cartofi, ceapă și pește (puteți utiliza din somon conservat).
- Peștii întins uniform un strat de ceapă și un strat de cartofi. Acoperiți umplerea a doua parte a testului și prindeți cu atenție marginile.
- Înțepați prăjitura cu o furculiță și se freacă cu apă sărată.
- Se coace placinta aproximativ 20-35 minute la 200 gradsusah pentru a testa disponibilitatea.
Rețetă plăcintă de cartofi Hamburger
- 1,5 kg de cartofi (brut)
- 2 buc. cartofi (fiert)
- 1,5 litri de ser de lapte acru
- 2 linguri. l. făină
- sare
- ulei vegetal
- prime clare și cartofi fierți, și apoi grătarul.
- Cartofii se adauga faina si zer.
- Frământați aluatul și sare.
- vas termorezistent uns cu ulei.
- Se umple forma de aluat de cartofi și se pune în cuptorul fierbinte.
- Coace tort timp de 30-40 minute la 190 grade.
plăcintă de cartofi Reteta cu brânză și șuncă
- 600 gr. cartof
- 80 gr. unt
- 50 oz. brânză rasă
- 4 felii de brânză
- 50 oz. șuncă
- ou
- sare
- piper
- pesmet
- nucșoară
- Se fierb cartofii in coaja, se răcește, coji de fructe și grătar.
- Adăugați cartofi 50g. unt moale, jumătate din brânză rasă, sare, piper si nucsoara dupa gust.
- Bate oul și se combină cu amestecul de cartofi.
- vas termorezistent uns cu unt și umple jumătate din masa de cartofi.
- Cartofi extins felii de brânză și șuncă.
- Acoperiti cu cealalta jumatate de cartofi, aplatiza, se presara cu branza si pesmet ras.
- Descompus pe suprafața turtei bucăți de restul de unt.
- Coace tort timp de 20-30 minute la 190-200 grade pana se rumeneste.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!
Întotdeauna a ta Alona Teroshina.