Cum de a găti supă de brânză reteta simpla cu pas cu pas fotografii
Rețeta acestui ușor, rapid și să se pregătească „non-severă“ gustul de supa de brânză va fi posibil chiar și pentru gătit fără experiență.
Pentru a începe prepara legumele, strivindu-le blender pana devine o crema, se adaugă apă până la consistența dorită. Recurgerea la ultimul ingredient - brânză topită și se trec din nou un blender pana se omogenizeaza bine.
Vă recomandăm să pregătiți câteva crutoane de casă (felii de pâine cu unsoare usturoi-patrunjel, piper, masline, sos de unt, se taie în cuburi și se coace în cuptor) - acestea vor contribui la gustul Lacy al vasului.
Pentru a prepara crema de brânză-supa va avea nevoie de următoarele ingrediente:
3 cartofi, 1 morcov mare,
1-2 ardei, 200 g de cremă de brânză,
20 g de unt,
Legume curata si se fierbe pana cand se inmoaie. Pepper sfătui pentru a pune într-o tigaie timp de 10 minute înainte de sfârșitul de gătit - este timpul pentru a da aroma si substante nutritive lor, dar nu se întoarce la terci, și poate fi îndepărtată ușor din tigaie - Nu-mi place când piure rămâne piper și piei .
Se taie ceapa, se prăjește unt la o culoare frumoasa aurie.
legume fierte mărunțirii blender pana la omogenizare. Bulionul este mai bine să se scurgă, lăsând într-o jumătate de cratiță la două căni de lichid, și apoi se adaugă după cum este necesar pentru a obține consistența dorită de supă.
Pune într-o cratiță de brânză procesată, continuă să se amestecă blender.
Se toarnă supa în boluri, garnisiti cu verdeață, ceapa.
Poftă întreaga familie!