Cum de a găti rola de pui la domiciliu

Pentru a pregăti o capodoperă culinară intitulat „Chicken Roll“ la domiciliu, avem nevoie de foarte de pui, condimente, folie, și aproximativ o jumătate de oră.

Gătitul rola de pui în pași

În primul rând avem nevoie pentru a prepara amestecul de condimente. Condimente poate fi orice, și se amestecă într-o proporție liberă. In aceasta reteta vom folosi coriandru (de preferință întregul) khmeli suneli, boia măcinat și sare desigur.

Adăugați-le la mortarul, mash și se amestecă bine. Când amestecul este gata - du-te la pui.

Ia două tipuri de pui:

1.Golen - cinci piese

2. Un piept fără piele (de pui)

În continuare avem nevoie de un cuțit, și este de dorit cotlet. Ia tibiei, elimina pielea, și se taie ușor departe carnea de pe oase.

Acum vom trece la tăierea de pui în felii subțiri.

După toate pregătite, se amestecă condimente, fileuri felii și gambei începe formarea rola.

Se taie o bucată de folie pentru prăjire (este de dorit ca folia este strâns, dacă aveți doar un strat subțire apoi ori în jumătate), a pus pe masă sau placa de tăiere, și se presară din belșug cu amestecul preparat anterior folie de condimente.

Noțiuni prevăzute strat de cele mai mari fasiile de pui, și să încerce să se stabilească în așa fel încât toate piesele mers la fiecare alte țigle, cum ar fi.

Fileuri strat Laid se trezește din nou condimente, iar piesele de mijloc răspândit tibiei, se presara din nou condimente.

Prin intermediul formare a foliei (răsucirea) rola următoare, și apoi să ia firul, și se leagă de întreaga lungime a rolei.

Firul trebuie sa fie produsele alimentare (de gătit), sau puteți utiliza orice altă, numai că nu a fost vopsit sau natural.

Formată rola de pui pus într-un cazan dublu filtru de impurități, amplasat într-o tigaie și se acoperă cu un capac. Pregătirea la temperatură scăzută timp de o oră. Dacă nu aveți un cazan dublu, puteți găti rola de pui în multivarka.

Când timpul (o oră) Vom ajunge la rola și răspândirea pe o farfurie.

Noi oferim un loc răcoros, curat în frigider timp de cinci ore, iar rola de pui este gata!