Cum de a găti rețete dovlecel populare cu fotografii
- Zucchini - 1 unit.
- Morcovi - 1 buc ,.
- Ulei vegetal - 50 gr.
- Sare - un vârf de cuțit,
- Marar sau patrunjel.
Piure de dovlecei - este unul dintre felurile de mâncare dietetice și sănătoase. Se recomanda pediatrii dovlecel de a utiliza ca primele alimente solide. Dovlecel, cum să-l pregătească sub formă de piure de cartofi, ne vom uita la mai jos. Acest piure poate fi folosit în siguranță ca hrană complementară pentru copiii sub un an. Prepararea acestui fel de mâncare de dovlecel nu va dura mult.
piure de suc de fructe pentru o mai bună de a lua tineri, care sunt semințele nu mai mari. Puteți folosi pentru pasarea, suc de fructe și dovlecei alb galben și verde. Deci, dovlecel spălate au nevoie de coaja, se taie în bucăți mici. Morcovii, de asemenea, se spală și se taie în cuburi. legume feliate pune într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie. După aceea, lasa sa se raceasca si se pisa într-un blender greutate piure.
Pune-le într-o tigaie, se adaugă ulei și sare. De îndată ce sosul ajunge la fierbere, se îndepărtează de la căldură. Amintiți-vă că înainte de a găti dovleceii pentru alimentarea sub formă de piure de cartofi, cel mai bine este să fiarbă legumele pentru un cuplu, deoarece acest lucru va salva substanțe chiar mai benefice în legume, inclusiv vitamine.
Cum de a găti dovlecel? Supa cu dovlecei
- Dovlecei - 1 unit.
- file de pui - 200 gr.
- Telina - 1 tulpină,
- Tomate - 1-2 buc.
- Morcovi - 1 unit.
- Ceapă - 1 cap,
- Cartofi - 3-4 buc.
- Sare dupa gust,
- frunze de dafin,
- patrunjel,
- mărar,
- ulei de floarea soarelui
Supa de legume cu dovlecei si carne de pui nu este numai nutritiv, dar, de asemenea, delicioase. Gătit supa începe cu bulion. Pui de spălare file. Taie-le în cuburi. Pune într-un vas cu apă clocotită. Sare, pune ceapa si frunze de dafin. Cartofi, suc de fructe, morcovi si telina, se spală și coaja.
Țelină și morcovi grătar. Dovlecelul se taie în inele și jumătate. Cartofi tăiat ca o supă. Tomatele se macină într-un piure blender. Bulion finite pun cartofi. În timp ce el a gătit, stinge morcov și roșii în ulei de floarea soarelui într-o tigaie. Apoi se adaugă legumele fierte în supă și se pune telina.
Deoarece dovlecel sunt fierte foarte repede, le-a pus în supă, la ultimul loc, la 10 minute înainte de sfârșitul de gătit. Se serveste supa cu smantana si patrunjel tocat sau marar.
Acum, să vedem cum de a găti dovlecel în cuptor.
Zucchini în cuptor
- Dovlecei - 2 buc.
- Tomate - 4-5 buc.
- Hard branza - 200 gr.
- Smantana - 4-5 linguri,
- sare,
- Usturoi - cativa catei,
- Ulei de floarea-soarelui,
- mărar,
- Condimente - la cerere.
Zucchini în cuptor pot fi gătite în moduri diferite și folosind o varietate de produse. Aceasta reteta este foarte cunoscut în bucătăria franceză. Deci, pentru a găti dovlecel în cuptor nevoia de a găti legume. Tomate si dovlecel se taie în felii subțiri. Curățați și săriți prin presa de usturoi.
brânză Grate. Se toaca marunt mararul. Se incalzeste cuptorul la temperatura de 180 ° C. Se unge un vas de copt la discretie orice ulei vegetal. Puneți dovleceii. Se stropesc cu brânză rasă. Puneți în cuptor timp de 15 minute. Brânza sa topit, și astfel poate răspândi roșiile. Pune pe o rosie dovlecel cârlionț. Smantana, se adauga usturoiul zdrobit și se toarnă roșii ei. suc de fructe se coace în cuptor timp de 10 minute. Inainte de servire, se presara vasul generos cu mărar.
Cum de a găti dovlecel în multivarka?
Dovlecei în multivarka
- Dovlecei - 2 buc.
- Tomate - 2 buc.
- Pepper - 2 buc.
- Ceapă - 1 unit.
- Morcovi - 1 unit.
- sare,
- Mărar și pătrunjel,
- Uleiul de măsline.
Acest fel de mâncare, cum ar fi dovlecei în multivarka se bucură de popularitate fără precedent în rândul gospodinelor. gătiți-le în multivarka - o plăcere. Rapid, gustoase, și chiar și o garanție că legumele fierte nu Undermountain și dovedesc suculent. Pentru a găti dovlecei în multivarka, în primul rând, se spală legumele.
Dovlecel, roșii, ardei gras, ceapa si morcovi se taie în cuburi. Pune-le în multivarku. Aruncă-le o spatula de lemn, se adaugă sare, se adaugă uleiul de măsline. Legumele se umple cu apă. Apa ar trebui să acopere complet ele. Activarea modului „Stingerea“ timp de 1 oră. dovlecel preparate inabusita in multivarka Pune pe o farfurie frumos si se presara cu marar verde tinere. Asta e cât de ușor este de a găti dovlecei rapid și gustoase.
Blinele de dovlecel
- Dovlecei - 1 unit.
- Ouă - 2 buc.
- Făină - jumatate de cana,
- ceapa verde - 100 gr.
- sare,
- piper,
- Pătrunjel și mărar,
- Ulei de floarea-soarelui.
Blinele de dovlecei. Poate că aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare de dovlecei. Ei îi iubesc, adulți și copii. Blinele de dovlecei, fierte în această rețetă va face apel la toate, pentru că acestea sunt obținute prin aer gust, delicios și foarte delicat. Înainte de a găti clătite dovlecel. selectați ei înșiși dovlecei. Acorde prioritate tinerilor soiuri de fructe, elastice și ușoare.
Ouă, măturică măturică în masa magnifica. Dovlecei grătar. Se taie ceapa verde și ierburi proaspete. Se adaugă ouăle dovlecei, ceapa si ierburi. Se amestecă până la omogenizare. Aluatul pentru clatite gata. După aceea, se adauga faina, sare și se adaugă piper negru și alte condimente după cum se dorește.
Asezati aluatul pentru clatite pe o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui. blinele dovleac prăjește până o frumoasă rumeneste pe ambele părți. Astfel încât acestea să obțină plat lingură, corect de la margine, dând astfel forma dorită. Serviti blinele până când au răcit. Ca un sos pentru a le potrivite smântână și brânză sos acru, facut din fenicul, cașcaval și smântână.
Dacă nu știi cum gătesc repede dovlecei. Se prepară dovlecei fierte în smântână.
Dovlecei fiert în smântână
- Dovlecei - 1 unit.
- Ceapă - 1 cap,
- Morcovi - 1 unit.
- mărar,
- Smântână - 1 cană,
- Condimente: coriandru, boia de ardei,
- Sare.
În timpul verii, când atât doresc un aliment legume lumină, fără exces de calorii, ar trebui să se pregătească cu siguranta dovlecel inabusita in smantana. Legumele și verde se spală sub jet de apă. Se curata morcovii si dovlecelul pe piele. Dovlecelul se taie în cuburi și morcovi si ceapa se taie în cuburi. Se toaca marunt mararul. Amestecati dovlecel cu morcovi și ceapă. Pune-le într-o tigaie, la care se adaugă o cantitate mică de ulei vegetal, și umple un pahar de apă.
Amestecarea legume spatulă, gătiți-le timp de 10 minute. După aceea, sare, se adauga mararul tocat si smantana. Apropo, smantana este cel mai bine pentru a lua mai mult de grăsime. Se amestecă. După 10 minute, dovlecel fiert in crema va fi gata. Se serveste fierbinte recomandat pentru carne si garnitura de legume și terciuri de cereale.
Multe mame cred despre modul în care să se pregătească dovlecel pentru copii. care nu-i place aceasta leguma. Urmatoarea reteta - aceasta este una dintre rețete pentru produse alimentare pentru copii.
dovlecel înăbușită cu orez
- Figura dlinozerny - 100 gr.
- Morcovi - 2 buc.
- Zucchini - 1 unit.
- Ceapa - 1 unitati.
- Sol piper negru,
- mărar,
- floarea-soarelui Ulei vegetal,
- Sare.
dovlecei tocana și orez sunt considerate ușor de digerat mâncăruri vegetariene, precum și orez și dovlecei bogate în fibre. În primul rând, se spală dovlecei, ceapă și morcovi. Curățați-le. Dovlecel si ceapa se taie în cuburi. freca morcov pe o răzătoare mijlocii. Prăjește în ulei de floarea soarelui ceapa si morcovi.
Într-o cratiță sau într-un loc cratiță orezul spalat. Adăugați legumele - morcovi fierte cu ceapa si dovlecei. Se condimentează cu sare și se adaugă condimente. Se amestecă ușor orezul cu legume. Apoi se umple cu apă. Apa ar trebui să acopere complet orezul. Găti un fel de mâncare până când orezul gătit complet la foc mediu, se acopera cratita cu un capac. dovlecei tocana cu orez, de asemenea, pot fi preparate folosind Multivarki.
Și știi cum să gătească dovlecel delicioase pentru masa de sărbătoare? Una dintre aceste retete poate fi o gustare tort de dovlecei.
Gustare tort de dovlecei
Acest tort gustare de dovlecel sigur că va fi savurat de toți cei care iubește dovlecelul și să ia locul său de drept pe masa de vacanță. Se bat ouăle într-un castron. coji de ceapa si se pisa cu un blender greutate piureului. dovlecel Se spală, apoi se răzuiesc o mijlocii.
Se adauga ouale ceapa si dovlecei tocat. Se amestecă până la omogenizare. Se adaugă făina cernută. Aluatul pentru clatite prisolit, se adauga mararul tocat. Încă o dată se amestecă. Astfel, aluatul este gata, și puteți găti clătite pentru tort gustare. Se încălzește o tigaie și se toarnă în ulei vegetal.
Turta sosul este gata. După clatite de dovleac puteți revopsire tort răcit. tort Ready poate fi decorat cu o crenguta de patrunjel, rosii cherry, legume tăiate felii buclat. Turta va avea un gust mai bine dacă ai sta câteva ore în frigider.
Acum, că știi cum să gătească dovlecel delicioase și beneficii pentru sănătate.
Legume - este o forță concentrată de nutrienți. Aceste alimente furnizează o mulțime de vitamina C, acid folic, beta-caroten, potasiu și substanțe bioactive, dar foarte puține calorii. Prin urmare, acestea trebuie să fie prezent la fiecare masa - și nu doar ca un fel de mâncare parte mică. Deosebit de bogate în vitamine legume crude, din care sortiment trebuie să fie mare. A doua zi, se recomandă a se consuma trei portii de orice legume, de câteva ori pe lună ar trebui să fie impulsuri.
Astăzi vreau să vă oferim găti legume, și anume pub-uri, dar nu simplu, dar cu adaos de componente interesante. Sugerez să gătesc dovlecei cu semințe de mac și boabe de muștar. Pentru tine, acesta va fi un gust complet nou, și aparent dovlecelul obișnuite pentru noi va juca într-un mod nou. Ei bine, hai să începem.
Se bazează pe două persoane au nevoie de:
- 2 dovlecei medii
- usturoi sau usturoi sălbatic
- 2 - 3, linguri. l. mac
- 2 - 3, linguri. l. muștar cereale
- sos de soia
- ulei vegetal pentru prăjit
- spanac
Dovlecei cu semințe de mac și semințe de muștar - rețetă
Mak toarnă apă clocotită și a da un pic de perfuzie.
rădăcini de cultură spanac, și se clătește bine în mai multe ape. Spanac crește în sol, cu o mulțime de nisip și este, prin urmare, foarte important să-l clătiți bine.
Se spală bine și dovlecelul se taie în cuburi mari sau pene.
Se scurge apa din mac și bună freca într-un mojar.
Bine încălzi tigaie, se toarnă un pic de ulei vegetal. Arunca dovlecel ei, și se prăjește la foc mediu.
aroma de usturoi merge bine cu dovlecei, asa ca taie usturoi și un substitut bun pentru el - usturoi sălbatic. Dacă utilizați usturoi, suc de fructe în timpul prăjirii, dar, în cazul în care, ca mine, usturoi sălbatic, arunca la sfârșitul gătit.
Se toarnă câteva linguri de sos de soia, în loc să-l utilizați de sare.
Apoi se adaugă mac.
Apoi se adaugă semințele de muștar, un pic de pre-sfărâmate într-un mojar.
Când dovleceii sunt gata, trebuie să adăugați usturoi sălbatic. Opri și opriți focul.
Acest fel de mancare este gata. Combinația neobișnuită de muștar și mac dovlecelul va surprinde placut, dar cel mai important, nu afectează silueta. Aceste pub-uri sunt bune, atât sub formă de căldură și frig.
a doua versiune a acestui fel de mâncare I vreau să vă prezint cu adaos de spanac. Doar adaugă la sfârșitul procesului de gătit cu usturoi sălbatic.
Spanacul este suficient pentru a pregăti câteva minute.
Și acum dovlecel noastre au devenit mai sănătoși și o masă bună.
Dovlecei cu semințe de mac și boabe de muștar. fotografie
Dovlecei cu semințe de mac și boabe de muștar gata. Lăsați această poveste delicioasă vă va încânta!
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.