Cum de a găti navels de pui

Cum de a găti navels de pui? Răspunsul la această întrebare este foarte simplu - de la 50 de minute până la 1,5 ore. Cum de a găti navels de pui, ai învățat de la instrucțiuni pas cu pas postate pe această pagină de mai jos.

Cum de a găti navels de pui

1. navels de pui (sau ventricule pui) la vânzare acolo purificate sau nu este purificat. Dacă ați achiziționat navels plyonochku galben și venele, apoi, înainte de a le gătit ar trebui să fie tăiat cu un cuțit ascuțit. Pentru a face mai ușor de curățat ventriculele le pot stinge lumina cu apă clocotită. navels pui purificate se spală bine și plasat într-un vas cu apă rece, timp de 30-40 minute, sau în cazul în care timpul permite, apoi o oră și jumătate. Pre-înmuiate în apă rece, după navels de gătit va avea un timp de preparare a cafelei și aroma mai delicată va dura mult mai puțin.
2. După aceea, se scurge apa si lasati sa se usuce un pic buric. În această etapă, navels pot fi tăiate în bucăți mai mici și se lasă să se gătească complet. Se toarnă apă navels astfel încât era deasupra pipotă de 1-2 cm. In apa se poate adauga imediat piper negru, morcov felii și ceapă. Pune-o tigaie pe aragaz și să aducă apa la fiert. După 5-10 minute de fierbere, se scoate Skimmer drojdia de la suprafață și de a reduce căldura. Dacă tigaia încă nu este acoperit de un capac - o fac și să continue să se fierbe timp de 30-40 minute. Dacă gatiti navels de pui fara înmuierea timpul de gătire este crescut la o oră și jumătate. Adăugați sare oală, frunze de dafin și alte condimente. După 10-15 minute, se scoate vasul de pe foc, dar nu se deschide capacul - navels lasa sa se raceasca timp de douăzeci de minute. navels pui răciți, se scoate din tigaie, decora cu ierburi proaspete și servi cu muștar, smântână, usturoi și sos de roșii.
3. Pentru comoditate atunci când gătiți pipotă de pui, puteți utiliza un contor de timp inversa pe site-ul nostru, și să continue să lucreze la calculator. Când sunetele de alertă și o fereastră pop-up vă va avertiza că timpul setat este sus. Este demn de remarcat faptul că sunetul pe care il va auzi doar pe un calculator echipat cu difuzoare stereo (difuzoare).

Cum de a găti navels de pui în multivarka

1. Pre-decojite și tăiate în bucăți de navels pui înmuiate în apă rece timp de 30-40 minute. Se scurge apa să se usuce și să dea buricul fără apă timp de zece minute. Ori navels, ras pe o răzătoare grosier de morcovi, ceapa semi-inele într-un container Multivarki. Adăugarea de piper negru, usturoi tocat si 2-3 lingurite pasta de tomate. În sezon puteți înlocui roșii tocate pasta de tomate.
2. Adăugați la containerul Multivarki o cantitate de apă pentru a navels au fost ușor acoperite de acesta. Închide multivarku, expune modul de stingere a incendiilor pentru 40-60 de minute și apăsați butonul de pornire. După ce a venit semnalul, că timpul este sus, multivarku deschis, se adaugă sare și se amestecă placa. Pune într-un container de câteva frunze de dafin și setați modul de stingere a incendiilor pentru încă 10-15 minute. La sfârșitul navels Multivarki se lasă să se răcească ușor în Multivarki și numai apoi se serveste imediat, decorat cu verdeata tocata marunt si inele de ardei gras proaspete. În cazul în care navels nu au fost îmbibate în prealabil, atunci ele sunt pregătite să 2-3 ori mai mult.