Cum de a găti Milt

Lapte numit testiculele de sex masculin din pește. În pește matur Milt devin de culoare albă lăptoasă, și acolo a fost numele. Laptele este foarte util - ele contin proteine ​​animale. Cum de a găti lapte delicios? Iata cateva retete bune.

Salata de Milt

Omletă cu lapte

  • Milt - 500 g;.
  • ouă - trei dintre ele:
  • becuri - unul sau două lucruri;
  • lapte - jumătate de cană;
  • sare si piper dupa gust.

sperma Spală taie în bucăți mici. Apoi, trebuie să taie ceapa si gatiti-l într-o tigaie, apoi se adaugă lapte, un pic de sare și piper. Creșterea temperaturii și se prăjește ceapa lapte timp de trei până la cinci minute. Apoi, este necesar să se schimbe laptele impreuna cu ceapa intr-un vas de cuptor. Apoi, va trebui să bată ouăle, apoi adăugați-le la lapte, sare și piper. Acest amestec ar trebui să fie turnat lapte, iar apoi a pus forma într-un cuptor preîncălzit la 220 grade, în care vasul este copt pana cand se inmoaie. Pentru a pregăti costumul omletă și tigaie obișnuită. Ai nevoie pentru a pune toate ingredientele în tigaie, închideți capacul superior, se reduce căldura ușor și se fierbe pana cand se inmoaie.

Milt în Coreeană

  • Milt - 200 g;.
  • morcov - 80 g;.
  • Usturoiul - un cuplu de cuișoare;
  • Sos de soia - 5 g;.
  • ulei vegetal - 10 g;.
  • Ceapă - 30 g;.
  • un vârf de cuțit de piper.

Se taie bucăți mici de icre, taie morcovi și ceapă. Adăugați toate acestea la tigaie in ulei, apoi sezonul de fierbere cu piper și sos de soia. Fierbeti la foc mic până la fel de mâncare gătită, iar la sfârșitul usturoiul tocat și adăugați-l la antena de satelit. Milt în coreeană și pot fi consumate la rece și la cald.

Lapte în aluat

Puteți găti laptele în aluat. Pentru acest fel de mâncare pe care doriți să:

  • Milt congelat - 500 g;.
  • Ouă - două bucăți;
  • făină - trei sau patru art. linguri;
  • ulei vegetal - 1-2 linguri. linguri;
  • condimente, sare.

Trebuie decongelate lapte, spălat bine, pentru a da apa să se scurgă, și apoi uscate lapți șervețel. Milt trebuie sa se dezghete natural, dar acum se va întâmpla, este necesar să se pregătească aluat. Avem nevoie de a sparge două ouă, se adaugă sare dupa gust, apoi - faina si se amesteca totul pana se omogenizeaza.

Când laptele va fi decongelate, spălate și uscate, acestea ar trebui să fie stropite cu sare și condimente. Apoi, trebuie să se încălzească tigaie, se toarnă ulei pe ea. Trebuie să luăm laptele, să le înmoaie în aluat și apoi se pune în tigaie. Fry Milt necesare pe ambele părți, până când se rumeneste. lapte preparat poate mânca cald sau rece, garnisite cu și fără ea.

V-am spus câteva rețete, cum să gătească ROE rapid și gustos. În momentul de față, există multe alte retete diferite, cu lapte, și le puteți găsi, de asemenea.

Chiar mai interesant