Cum de a găti creveți gătit rețete

Creveți tigru sunt fructe de mare versatil, care poate prăji, se coace, se fierbe, se fierbe pe gratar. Din feluri de mâncare blând, moale și suculentă de carne sunt obținute cu un gust excelent și o masă de substanțe utile pentru organism. Acesta este motivul pentru care există atât de multe rețete pentru acest fructe de mare. Luați în considerare unele dintre ele.

Creveți tigru prajit in sos de unt

Usturoi (2 catei) și pătrunjel (două ramuri), se spală și se toaca marunt. Crevete (600 g) a fost curățat. Se topește într-o tigaie unt larg (50 g) și pus în ea usturoiul, se prajeste si se adauga patrunjelul. După un minut, se toarnă creveți la tigaie și se prăjesc timp de trei minute, la foc mediu, amestecând în mod regulat. Apoi se toarnă coniac (100 g) și așteptați până când cea mai mare parte din volumul său a fost evaporat. Se adauga smantana (200 g), sare și piper după gust. După 2 minute, opriți de căldură și se scoate vasul finit de la aragaz.

Creveți tigru fierte într-un sos dulce

Crevete (500 g) fierbe bine curățate și se lasă să se răcească. În apă (4 linguri. L.) Pentru dizolvarea amidonului (1 lingura. L.), și se amestecă până la omogenizare, fără cocoloașe. Adăugați zahăr (100 g) și suc de ananas (100 ml) și totul bine amestecat. Usturoi (2 catei) si ardei gras (1 buc.) La sol și se toarnă în greutatea totală. Adăugați sucul de lamaie (20 ml) și ketchup (2 linguri. L.), Toate piper, sare, se amestecă, se acoperă capacul containerului și locul la foc mare. După un minut, reduce căldura și continuă să se fierbe vasul de 5 minute. Trimite bucățile de ananas proaspăt tigaie (150g) si rosii (2 buc.), Și tăiat pene ceapa verde. Continuați să se fierbe timp de 5 minute. Adăugați creveții preparate și se fierbe sub capac închis ermetic timp de 3 minute. Acest fel de mancare este gata. Rămâne doar să-l extindă în Skeet și să aducă la masa, atâta timp cât nu a avut timp să se răcească.

creveții Baked

Crevete (300 g) a fost bine spălat, curățat și pus într-o matriță pentru coacere (unt prelubrifiate). Tomate (300 g) a fost zdrobit si amestecat cu suc de roșii (100 g), ulei de măsline (8 v. L.), usturoi tocat fin (2 dinți) și un amestec de iarbă italian (2 linguri. L.). Se condimentează cu sare și piper și se stropesc cu putina zeama de lamaie. Sosul rezultat este turnat în forme cu creveți. Pune într-un dulap spiritual bine încălzit și se coace timp de 20 de minute.

Creveți tigru la gratar

Pentru a prepara o marinată, este necesar să se amestece uleiul de măsline (150 g), suc de lămâie (preparată din 3 lămâi), busuioc (2 ore. L.) și sare (2 linguri. L.). Crevete (1 kg), se spală atent, o incizie în partea din spate și trage coajă și măruntaie. Crevetii preparat pentru a pune într-un recipient mare, de a le turna o felie de lămâie (2 buc.) Și ungeti cu marinata, se acoperă și se pun 2 ore în frigider. Pregătirea creveți este incredibil de rapid - ele stau destul pe gratar timp de 10 minute. În același timp, în scopul de a obține un maro auriu apetisant, care au nevoie în mod regulat pentru a flip.