Cum de a găti banane prăjite în caramel, hozoboz - știm totul despre produsele alimentare

Un alt HozOboz de revizuire dedică putem spune alimente exotice - banane, și nu simplu, și prăjit. Mai mult decât atât, bananele prăjite într-un anumit fel, în caramel, iar rezultatul este un complement perfect pentru oricare dintre desert inghetata la clatite dulci. Din exotic în acest proces de gătit fel de mâncare în sine, sunt de acord banane va prăji foarte rar, dacă o faci deloc. Deci, dacă astăzi va debuta crede-mă, nu vei regreta.

alimente Evaluare
4 puncte

Utilizarea de feluri de mâncare

Ca întotdeauna în mod tradițional HozOboza înainte de a merge direct la rețeta știm ce este ingrediente benefice feluri de mâncare propuse pentru că nu ne interesează numai gustul, dar, de asemenea, beneficiile de a manca. Vreau doar să rețineți că, în comparație cu salate sau cereale în beneficiul desert este în mod clar mai mic, iar dacă încă amintesc că a fost sau tratat termic nu este deloc distractiv. Cu toate acestea, fie ca aceasta poate, multe lucruri bune în ea încă mai există, și toate datorită bananele pe care le-ați înțeles din numele - ingredientul principal al nostru desert.

Ce este de banane utile, vitamine din banane

În primul rând, ele sunt bogate în astfel de util și necesar pentru fiecare vitamina, inclusiv:

Vitamina C, care, prin natura sa, este un antioxidant puternic și păstrează frumusețea și tinerețea. Mai mult decât atât, potrivit experților, fără vitamina C, funcționarea normală a organismului este pur și simplu imposibil. Acest lucru se datorează faptului că acidul ascorbic (al doilea nume de vitamina C) ar trebui să acționeze în corpul uman în fiecare zi, pentru că atunci nu este sintetizat. Cu toate acestea, utilizarea acestei vitamine cu adevărat enorm: normalizează metabolismul proteinelor, grăsimi și carbohidrați, precum și promovează producția de colagen și acid hialuronic. Mai mult, datorită vitamina C crește rezistența și integritatea oaselor și cartilajelor. O alta vitamina C este responsabil pentru sinteza hemoglobinei si regleaza metabolismul colesterolului, precum și mulți aminoacizi.
Vitamina B - este, de asemenea, o parte integrantă a compoziției de banane. Amintim ca aceasta vitamina este deosebit de important și necesar pentru femei, deoarece cea mai mare parte se pierde în timpul „zilele critice“. Cu toate acestea, orgnaizme aceasta vitamina este de neînlocuit, deoarece ne dă pacea sufletească și echilibru, un vis mare, dar încă o piele sanatoasa si parul.
Vitamina E - așa-numita vitamina tineretii. Asta da netezimea pielii și prospețimea și asigură o durată lungă de viață de celule.

Caroten - o substanță care astăzi oamenii de știință numărate cel puțin 300. Unele dintre ele sunt provitamina că organismul se transformă în vitamina A, există aproximativ 60 dintre acestea, și alte astfel de abilități nu sunt. protecție - Funcția principală a caroteni. Mai mult decât atât sarcina caroteni este pur și simplu pentru a preveni radicalii liberi distrug structura unei celule sănătoase ale corpului uman. În cazul caroten, există o singură regulă - ele trebuie să fie consumate în mod regulat, deoarece acestea stoc într-un bun este imposibil. Ce înțelegi din cele de mai sus, atunci când organismul devine kerotina nedostaka pur și simplu neajutorat. Rezultatul - boala si boala.

micronutrienti

Oligoelemente de asemenea, nu ar trebui să fie actualizate din cauza bananelor lor abundă. Printre acestea trebuie notate: potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fosfor, etc. In fiecare microcelulare are propria arie de responsabilitate și scopul acesteia, dar ele sunt la fel de importante și necesare pentru organismul nostru .. Iar faptul că acestea sunt prezente în banane adaugă numai la punctele lor suplimentare.

Există o credință că prin faptele noastre despre banane acum sunteți convinși că desert pot fi de folos nici măcar nu se uită la adaosul de zahăr. Desigur, abuzul nu este necesar zaharuri simple, deoarece acestea sunt modul corect de a excesului de greutate, dar tratează ca ocazionale și chiar și în combinație cu alte produse utile, cum ar fi banane este destul de admisibilă.

Ingrediente pentru banane în caramel

Banane - 3 bucati.
Zahăr - 2-3 linguri
Unt - aproximativ 35 grame
Apa - 100 ml
Scorțișoară și alte mirodenii - gust.

plantains Fried - Gătitul

În primul rând, trebuie să luați-o tigaie si pune-l pe foc să se încălzească.
Intr-o tigaie pune untul si da-l să se topească complet.

Topiti butonul de unt într-o tigaie

După ce untul sa topit se adaugă zahărul necesar. Cu cantitatea de zahăr care urmează să fie experimente. Cineva care îi place mai dulce, și cineva vrea de zahăr redus la minimum. Alege.

Se adaugă zahărul unt topit

Acum trebuie să dea de zahăr pentru a topi cu amestecul de ulei ar trebui să se îngroașe ușor.

Odată ce acest lucru se întâmplă să fie adăugat în apă fierbinte.

Se toarnă apă fierbinte în tigaie

Sosul trebuie să se transforme într-un sirop vâscos suficient de omogen.

Acum vom lua banane și să le curețe de piele.

În continuare, bananele ar trebui să fie tăiate în felii.

Se taie bananele în inele

După ce este timpul pentru a pune banane în tigaie în caramel.

Pune bananele în caramel

Când prăjit banane deja ne așteptăm până când sunt spălate cu o singură mână și să se întoarcă în cealaltă.

Acum, când acestea ar trebui să fie transformat peste banane stropite cu scorțișoară și alte mirodenii, cultivate pentru tine fond.

După ce ai nevoie pentru a transforma în jos de căldură și lăsați banane sos stins aproximativ 3 minute.

Tocană timp de câteva minute

La final, puteți turna brandy și incendiate, astfel încât toate fructele caramelizat crocantă crusta. În acest caz, vei flambate. Noi nu avem banane, deoarece preparat ca un sos pentru clatite si crusta a fost inutil. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de înghețată sau de auto-servi, atunci această opțiune va fi destul de potrivită. Pentru restul, toate o chestiune de gust și preferințe. Astfel, de exemplu, puteți încerca să gătesc mere sau pere, și este posibil să se amestece mere cu banane. Apropo, dacă combina cateva fructe de densitate diferite, cum ar fi bananele și mere, primul care urmează să fie pus mai solidă, și aproape la sfârșitul ouatului, cum ar fi bananele moi.

Vă dorim o masă dulce, bună dispoziție și noi realizări culinare. Sperăm că rețeta va deveni de succes bagheta bagheta pentru ospețe seculare și pentru o cină liniștită acasă. Noi încercăm întotdeauna să aleagă numai cele mai bune și gustoase pentru tine. HozOboz întotdeauna fericit pentru a ajuta și sfătui - scrie - vom raspunde. Prietenul tău credincios și consilier HozOboz.