Cum de a alege un magazin în fulgi de ovăz
Toată lumea este familiarizat cu proprietățile uimitoare de fulgi de ovăz - ea și gustoase, și hrănitoare, și util, și de a pierde in greutate pe ea posibil. Nutritionistii recomanda prepara terci de 2-3 ori pe saptamana (intoleranta la gluten ovaz nu este recomandat, colesterol redus și excesul de mucus in organism - poate fi determinată printr-o atingere pe limbă, edem, frecvente frecvente la rece). Pentru fulgi de ovăz a adus un beneficiu maxim, trebuie să selectați cereala „dreapta“, pentru că nu toate dintre ele sunt la fel de utile.
Care sunt fulgi de ovăz
Flapsul, ovăz Extra și laminate - cereale diferă în funcție de gradul de prelucrare a ovăz. În procesul de producție de gătire rapidă a boabe de cereale „aplatizate“ la o placă subțire și este supus unui tratament termic și, prin urmare, valoarea acestor fulgi este practic zero. Mai bine să cumpere ovăz sau fulgi de ovăz laminate, care sunt fierte timp de cel puțin 15-20 de minute. Astfel de fulgi - este boabe întregi, care a trecut doar presa, dar nu este încălzit.
pachetul de învățare
Inainte de a cumpara fulgi de ovăz, ia în considerare cu atenție pachetul: ar trebui să fie intact și nu există urme de umiditate. Numai fulgi, fără aditivi trebuie să fie enumerate în compoziția produsului. Perioada de valabilitate este luată în calcul începând de la data de prelucrare de ovăz și face pentru fulgi într-o cutie de carton - 4 luni în celofan - 1 an.
Sfaturi pentru gătit terci utile
Dacă în dimineața nu au in plus 20 de minute pe ceea ce pentru a găti terci din fulgi de „dreapta“ - pregătiți-l în seara. Se toarna 5 linguri de ovăz iaurt, iaurt sau fermentate coapte (lichide necesită circa 200 ml) și se lasă în frigider. Pe noapte fulgi se umfla, iar dimineața pentru ei se va adăuga doar fructe sau bace feliate - micul dejun este gata.
O altă opțiune - pentru a prepara terci de cereale într-un termos. Pentru o porție, au nevoie să doarmă într-o 50g termos spălat ovăz (care este chiar mai util decât ovăz fulgi) și toarnă în 250 ml de apă clocotită. Dacă se dorește, se poate adăuga un pumn mic de fructe uscate. Închideți capacul termos și se lasă până dimineața.
