Cum de a alege grătarul cu cărbuni dreapta
Cel mai probabil, aveți deja un grătar sau gratar la cabana, poate el chiar sa ai moștenit. S-ar părea, de ce cumpara un lucru nou, și în cazul în care vechi funcționează bine. Și apoi, că un lucru bun va petrece mai puțin de eforturile pe ce să gătească ceva, în plus, un gratar pe dreapta va aduce un tratament special. Tehnologia de azi permite crearea de dispozitive este fundamental diferită de calitate.
Deci, ce să caute atunci când aleg un gratar carbune bun? În primul rând, citiți mecanismul de curățare da, cărbune dă fum special de antena, dar, de asemenea, un text de cărbune înainte de gaz sau electricitate. Deci, primul punct pe care ar trebui sa se concentreze pe - ușor de curățat și de întreținut. Cel mai convenabil de a folosi Gril pe cărbune - sunt cele care au un sistem de curățare ușoară și castron detașabil pentru cenușă. Există aranjamente în care există un compartiment lateral - cu un acces foarte simplu la cărbune și cenușă.
Asigurați-vă că design-grătar vă permite să reglați distanța de la cărbuni încinși la zăbrele, care se pregătește vasul. În cazul în care planurile tale pentru achiziționarea de gratar grave, pe care doriți să le utilizați câțiva ani, să fie ghidat de abordare: gratar ar trebui să permită diferite moduri de preparare. Și, dacă este posibil, pentru a regla distanța până la căldura din structura este, prin urmare, vă puteți pregăti cu ușurință, și carne și pește pe foc direct asupra frigărui și în diferite capacități. Și vă va oferi achiziție relevante pe termen lung.
Verificați structura pentru stabilitate. Dacă faci investiții pe termen lung într-un gratar de calitate, cu siguranță ar dori să evite parte defalcări mecanice, atâta timp cât posibil. Deci, asigurați-vă că unitatea pe care o cumpărați este fabricat dintr-un material durabil. Cel mai bun - dacă este din oțel inoxidabil, dar va fi cel mai scump cumpărare. Dacă există o altă marcă de oțel - cel puțin 18 sau 16 de clasă - prea rău. Și a verifica grosimea metalului, asigurați-vă că combinația de materiale de calitate și de grosimea acestuia vă garantează achiziția optimă.
Nu ignora posibilitatea de a contacta rețeaua de vânzare cu amănuntul pentru a obține mai multe feedback despre un anumit produs: ce primește plângeri și returnează frecvente dacă acest produs. Nu ezitați să puneți întrebări cu meticulozitate răspunsuri consultanți - aceasta face parte din munca lor. Și sarcina dumneavoastră - pentru a obține toate informațiile de care vă va permite să ia o decizie informată și precisă cu privire la modul de a selecta gratar.
Se crede că pe carbune gratar bun la fripturi medie rare. Profesioniștii preferă grătare de gaz, care este mai ușor de realizat și suculență de carne nu este problema de cenușă de cărbuni. Dar, asigurați-vă că grătarul de cărbune are avantajele sale. De exemplu, cărbunii obține mai ușor decât în cazul gazelor kebab eveniment în care a depășit prin surprindere.
La vânzare astăzi nu sunt doar un grătar, și întreaga bucătărie mobilă în aer liber. Acest dispozitiv multifuncțional echipat cu suport de masă cărucior cu o masă pliantă sculptură și roți care pot fi blocate. Datorită urmă structura poate fi usor mutat în orice loc convenabil, are un design modern, plăcut ochiului, iar grătarul este echipat cu un sistem de securitate: capacul este fixat cu o balama specială, gratar este reglabil în trei poziții. Aceasta este, în mișcare grila poate varia în condițiile termice pentru prepararea directe și indirecte, această din urmă metodă este foarte convenabil pentru a găti pasărea face prăji uniform pe toate laturile. Unele gratare carbune vin cu un termometru pe capac și feluri de mâncare la mai complexe vei reusi, de asemenea, trebuie să învețe cum să creeze două zone de temperatură. Dar sunt grătare echipate cu supape laterale, care permit reglarea temperaturii și plasa de exces de fum, care poate fi o problemă în caz de gătit mai mult timp.
Amintiți-vă că, atunci când distanța dintre prăjirea fripturi gratar zăbrele și cărbune de ardere nu trebuie să depășească trei centimetri. Într-un gratar simplu pentru a rezolva problema astfel: a pus pe cărămizi de fund (rețineți că rezistente la căldură este necesar) și să le presară cărbuni. Din nou, nu uitați despre curățarea grătarul din cenușă. Toate aceste recomandări simple pentru a efectua pur și simplu, dacă avem accesoriile necesare: clești, hvatalki, spatule, mănuși rezistente la căldură, bryzgalku în cazul tăciunii cu flacără să lumineze intermitent, iar demarorul tubul să nu deranjez cu o jumătate de oră aprins cărbuni. Speram ca articolul nostru a ajutat să înțelegeți cum să selectați gratar.
Natalia Eskova special pentru Village Club