Cultivarea coriandru la domiciliu

plante de droguri

Coriandru (coriandru) - condiment planta originara din Caucaz și Marea Mediterană, și plante aromatice preferate obligatorii în tabelul din aceste regiuni, în special pentru preparate din carne și grătar. Este folosit ca un condiment picant, condiment cu un gust puternic si aroma.

Caracteristici și proprietăți

Coriandru (coriandru) - planta de telina familie. Frunzele sunt inegale, rozeta în partea de jos, în poziție verticală, ramificata tulpină la 1,2 m, partea de mijloc a frunzelor pețiolul scurte de mai sus - sesile.

Florile sunt mici de culoare, alb sau roz, umbrele de formă, cross-polenizate. Fructele de coriandru - perle dvusemyannye (coriandru), la 7 mm în diametru, galben sau galben-brun.

coriandru proaspat este bogat in vitamine, mai ales vitamina C, rutin, caroten.

Utilizat în gătit ca un condiment pentru supe, preparate din carne, sosuri, salate, marinate în conservare. Acesta este utilizat în coacere și pentru prepararea produselor de cofetărie.

Cilantro are efect coleretic și proprietăți expectorante, este folosit ca un anestezic, precum și pentru a crește procesele apetitului și normalizarea digestiei. Spune scăderea tensiunii arteriale relație și utilizarea de coriandru.

Folosirea fructelor confiate de coriandru distruge halitoza.

Cilantro este popular, de asemenea, numit klopovnik pentru mirosul specific de bug-uri zdrobite de frunze ale plantei în perioada de după înflorire.

Pentru soiurile verzi mai potrivite pentru o lungă perioadă de timp nu aruncați stem florale.
Vă putem recomanda "Stand lung RS", "Ray", "Change", "Amber".

Din soiurile timpurii:
„Timpurie“ - o bună capacitate de a tolera seceta.
„Aydar“ - un conținut ridicat de uleiuri esențiale în cereale, rezistența la spargere a semințelor timpurii.

Din mijloc-clasele:
„Mishor“ - rezistență la sfărâmând robustetea relativă.
„Nectar“ - pot fi folosite pentru culturile de iarnă.

Organizarea de șantier și pregătirea solului

Se dezvoltă bine pe soluri ușoare, argilos sau tip de nisip argilos cu un mediu neutru sau slab alcalin.

Pe solurile argiloase grele și de tip gleizare este mai bine să nu semene din cauza formării într-o astfel de acoperire la sol dens.

Patul este pregătit cu toamna, sapa pana la 18 cm adâncime, cu aplicarea simultană de turbă sau humus, fosfor și potasiu îngrășăminte.

În primăvara în timpul cultivării pot fi realizate din azotat de amoniu.

În timpul sezonului, puteți obține până la trei verdeață recoltele.

Cele mai bune predecesorii: castraveti, dovlecei, varză timpurie, și alte culturi, zona de echitatie mai devreme. De asemenea, se dezvoltă bine după ierburi anuale pentru furaje verzi și fân, precum și după leguminoase, porumb pentru siloz și boabe înflăcărați ale culturilor.

În locul său poate fi returnat după 3 - 4 ani.

Ea va fi un precursor bun pentru grâu de toamnă, porumb, floarea soarelui.

Pregătirea pentru însămânțare

Înainte de semănat semințele de coriandru nu sunt înmuiate. Însămânțarea se face în sol din belșug umezit.

Cilantro poate rezista la geruri scurte până la 5 grade. După iernare, se poate da un verdeață de primăvară timpurie în regiunile sudice.

Pentru recolta timpurie la site-ul poate fi echipat cu o seră temporară sau acoperă doar culturi sau de film agrovoloknom.

Semințe pentru însămânțare sunt îngropate la o adâncime de 2,5 cm rată de semănat:. Sămânță - 2 g pe metru pătrat M. m; Verdeață - până la 2,5 g pe metru patrat. m. semănată mod obișnuit cu distanța de 15 cm.

Lăstarii 15 - 20 zile.

Udarea ar trebui să fie o dată pe săptămână sau mai des, în vreme caldă. uscarea solului duce la eliberarea rapidă a pedunculului și reduce ieșirea verde. Pe parcursul perioadei de maturare a semințelor reduce numărul de irigațiilor.

Culturi subțiat la intervale de până la 9 cm.

Este nevoie de prășit între rânduri și plivitul.

Fertilizarea nu este produs în perioada de creștere activă. Puteți fertiliza după prima taxa verde. Acesta răspunde la introducerea îngrășămintelor cu fosfor și azot.

Dintre dăunătorii deranjante: coriandru semyaed, afide, umbrelă mol. Poate deteriora Șorțurile, filiformi și molia de iarnă.

Plantele tăiate cu grijă, asamblate în pachete, unită și uscate sub un baldachin, și a trimis mai departe pentru ei o cârpă curată sau hârtie pentru colectarea ușoară a semințelor mărunțire. După uscare, ei thrashed. Este posibil să se obțină 150 g de semințe pe pătrat. m pătrat.

Semințele rămân viabile de până la trei ani, atunci când sunt depozitate în pungi de hârtie.

frunze de coriandru piesei de prelucrat se realizează doar înainte de formarea de muguri. Uscate la umbră și verdeață depozitate în vase de sticlă bine închise tocat.