1 se spală și se șterg cu un prosop de hârtie file de porc
etapa 2
2 Pentru marinare, am folosit o pungă de condimente.
etapa 3
3 Apoi se presara restul de condimente
etapa 4
4 freca temeinic în condimente de carne și condimente, capacul și a pus în frigider peste noapte.
etapa 5
5 dimineața din frigider și se toarnă în marinata carne de castraveți și se lasă timp de două ore.
etapa 6
6 Apoi carnea marinata pus în punga de gătit și adăugați toate sosul. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de 40 minute. Apoi crește temperatura la 190 de grade și se coace timp de o oră.
etapa 7
7 Ne myasko coapte și a stabilit să se răcească, și apoi peste noapte în frigider navă.
etapa 8