Copii reteta 3 pilaf - doshkolenok - site-ul pentru părinți

Care este reteta pilaf diferenta pentru un copil de la un adult? Prima compoziție. carne de miel nu este recomandat copiilor sub 7 ani. In schimb, cel mai bine este de a folosi carne de pui sau de curcan. Pilaf pentru un copil poate fi fara carne - cu legume și fructe, stafide si caise uscate. De asemenea, în pilaful de carne pentru un copil nu ar trebui să fie condimente iuti.

Dar procesul de preparare poate fi la fel, puteți cumpăra chiar și un cazan special pentru copii pilaf - o mică din fontă.

Copiii pilaf cu carne de pui

• 2 cani orez rotund
• ulei de măsline
• 300 grame de piept de pui
• 1-2 morcovi
• 100 grame de porumb congelat
• 1 L de apă
• pătrunjel
• 60 g parmezan (ras fin)
• sare
• boia de ardei dulce
• frunze de dafin

În ulei de măsline pentru a prăji felii în cuburi mici de pui. Când carnea este total devine alb, se adauga morcovul tocat și porumb congelat. Toate se amestecă și se adaugă orezul.

Se toarnă aproximativ 2 linguri de apă clocotită, se adaugă sare, se adaugă boia și se amestecă. Când lichidul este absorbit în orez, se adaugă 2 frunze de lavrushki Veit și, treptat, apa rămasă.

Când toate zakimit, face un minim de căldură, se acoperă și se lasă să fiarbă timp de 40 de minute. Verificați periodic disponibilitatea apei, dacă este necesar, un pic mai adăuga.

La sfârșit se adaugă parmezan ras fin si patrunjel.

Copiii pilaf cu legume

• carne de curcan,
• orez,
• Legume: morcovi. broccoli, mazăre verde, porumb, arpagic,
• patrunjel.

Carne de curcan se taie în cuburi mici și prăjit în ulei într-o culoare albă.

Legume curățate și tăiate în bucăți mici.

Adăugați orezul cu bob rotund spălate și uscate. Se toarna o jumatate de cana de apa.

Sare, se adaugă și se amestecă lavrushku de orez cu carne.

Acoperiti cu un strat de legume și se adaugă apă. Apa trebuie să acționeze pe alimente de 2 cm.

La sfârșit se adaugă pătrunjel tocat.

Pilaf cu fructe uscate

• Fig rotund - -1 Art.
• stafide - o mână,
• prune -10 - 12 bucăți,
• mere - 1 pumn mare de uscat sau,
• Miere - 2 linguri sau 4 linguri. linguri de zahăr,
• unt -50 grame,
• apă - 0,5 litri

Figura clătire bine și se lasă să se scurgă.
Într-o cratiță se toarnă apă și a pus pe foc.
Inainte de fierbere, pune stafide, unt și orez.
Atunci când conținutul vasului vine la fierbere, se reduce căldura, se adaugă miere sau zahăr și închide tigaia cu un capac.
După 10 minute, se adaugă prune și mere tocate și se fierbe până orezul gătit.

După oprirea focului, lăsați capacul, fără a fi nevoie să deschidă încă 15 minute.