Cookie-urile Maria - acasă rețetă, calorii și beneficii

Cookie-urile Maria se referă la tipul de coacere napolitana. Nu putem spune că rețeta pregătirii sale este ceva pentru a surprinde sau impresiona orice gust particular sau proprietăți utile. Cu toate acestea, este întotdeauna în cerere. În ciuda porozității lor și bună capacitate de a absorbi în lichid, biscuiți destul de dens, nu se fărâmițează și nu rupe. de multe ori luăm acest motiv [...]

Maria reteta cookie

Reteta este destul de simplu bunătăți, așa că, dacă aveți timp și setul cel mai de produse standard, puteți coace singur.

ingrediente:

Mod de preparare:

Ou măturică, se adaugă sodă, zahăr, lapte praf (reteta permite adăugarea de 1 lingura de ulei de floarea-soarelui pentru a crește procentul de grăsime ..);
Se adaugă treptat făina cernută, amestecând constant aluat;
Aluatul finit trebuie să încheie filmul lăsat timp de o jumătate de oră la temperatura camerei, pentru a prezenta aluatul;
aluat de tip rolă într-un strat de 4 mm lățime de roundels tăiat sticlă, fiecare 16 pentru a face găuri. Acest lucru este de a se asigura că aluatul în timpul de coacere nu a crescut, dar a rămas plat. Găurile pot fi făcute cu o furculiță, dar, în acest caz, acestea vor fi plasate pe suprafețe neregulate, astfel încât să nu fi leneș, și „poticnească“ le cu o scobitoare;
Rețetă recomandă coace aluatul timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade, deși este mai bine să se concentreze pe biscuiți medii pâine prăjită.

valoarea calorică

cookie este de 350-400 kcal Caloric, în funcție de ingredientele folosite.

Rețeta de cookie-uri pot include utilizarea de unt sau ulei de floarea soarelui, margarină și alte grăsimi, dar în acest caz, produsul va fi dificil pentru a numi o dieta. Cu cât este mai Rețeta conține componente grase, cookie-ul va fi mai mare de calorii.

Desigur, la coacere acasă va fi puțin pentru a reaminti achiziționarea, „Maria“, dar o reteta de origine - este întotdeauna o garanție a calității, ca și în magazinele de patiserie pot conține arome, ulei de palmier, sau făină de calitate inferioară. Decizia de a găti biscuiți le reacționați la alegerea de produse mai îndeaproape.

Avantaje și prejudicii

Avantaje și prejudicii de stocare pe termen lung. Cookie-urile, care nu conțin grăsimi, pot fi stocate timp de până la doi ani! Imaginați-vă cât de convenabil este! Napeku castron de cookie-uri, iar următoarele șase luni de durere, nu știu. De aceea, orice excursie la munte sau la mare voiajul nu este fără stocuri de astfel de cookie-uri. Mai multa grasime ofera reteta, mai mici vor fi durata de conservare.

Avantaje și prejudicii pentru persoanele predispuse la reacții alergice. „Maria“ poate fi numit biscuiți hipoalergenice, care este determinată de compoziția sa. Structura sa nu include suplimente, iar dacă nu sunteți alergic la făină, să se teamă de absolut nimic. Utilizarea continuă, și prejudiciul numai utilizarea nerațională a care este plină de flatulență.

Avantaje și prejudicii de pierdere în greutate. „Maria“, pot fi incluse in dieta femeilor gravide, mamelor care alăptează și copii mici de la 7 luni de vârstă, persoanele cu diabet zaharat, precum si cei care au o boală a tractului gastro-intestinal.

Avantaje și prejudicii de utilizare pe termen lung. Fii calm! Chiar dacă este un tratament vă place foarte mult, tu în mod constant trebuie nu se poate, pentru că, mai devreme sau mai târziu te plictisești de ea și au o pauză.

Dacă vă place rețeta noastră, împărtăși cu prietenii tăi în social. rețele. Poftă bună!