Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

Biscuiți, fierte în această rețetă, care amintește de gustul copilăriei. Singurul lucru care este necesar pentru prepararea sa - este o formă specială. Pregătirea cookie-uri suficient de rapid, si este foarte asemanator cu copii mici.

  • După preparare, obțineți 5 portii
  • Timp de preparare: 60 minute 60 minute

ingrediente

  • ou, 3 bucăți
  • zahăr, 3/2 stivă.
  • smântână, 200 grame
  • făină, 2 stivă.
  • ulei vegetal, 2 linguri. l.
  • 200 g unt
  • sifon, 1 linguriță. l.
  • otet, dupa gust

Metoda de preparare

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

Ouă de bici. La amestec transformat aerul de ou, whisking oul trebuie să se răcească, cu adăugarea unui vârf de cuțit de sare. Poate fi bate albușul individual si apoi se adauga galbenusurile de ou.

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

    Adăugați la masa de ou de zahăr, se amestecă bine.

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

    Adăugați smântână, ulei vegetal, precum și suc, oțet hidratat. În loc de sifon, puteți utiliza praf de copt. Ulei vegetal, care este parte a testului va preveni lipirea cookie-urilor.

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

    Adăugați untul, care ar trebui să fie pre-sau topi sau se înmoaie. Puteți înlocui ulei pentru margarina, dar este dăunător, și nu este adecvat pentru utilizarea de către copii.

    Se amestecă aluatul până la omogenizare este necesar, iar în final se adauga faina. Aluatul finit nu ar trebui sa smântână groasă. Prin urmare, este necesar să se adauge făina treptat, evaluarea stării testului.

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

    Termorezistent trebuie să fie bine încălzită pe aragaz. Forma mai bună va fi încălzit, cookie-urile mai bine va fi eliminat. În mod ideal, ar trebui să se îndepărteze de forma când porniți formularul.
    Ungeți fiecare vas de copt gaura cu ulei vegetal. Se toarnă ușor aluatul o jumătate din matriță. Este important să se asigure că aluatul nu se lipesc afară din matriță. În caz contrar, în timpul coacerii aluatul se va întinde pe întreaga suprafață a matriței.

  • Cookie-urile din copilărie sub forma de gaz - retete simple,

    În primul rând, este necesar să se coace pe o parte timp de aproximativ 1 minut, apoi se intoarce si gatiti pe doua sonde pentru aproximativ 1 minut, pana cand aluatul este de culoare aurie.

    Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat