Cookie-urile de la Shrek

a adus în continuare timus de vițel și prăjituri cu carne de porumbel, mere coapte cu scorțișoară și lămâie cookie-urile în zahăr pudră, dar Sansa au mâncat deja săturate și a fost capabil să facă față cu doar doi biscuiți de lămâie - nu s-ar fi urcat peste, indiferent de modul în care le-a iubit .

Făină 2.5 ceașcă

Zahar 2 cani

6 linguri de unt

Zest a două lămâi

Gălbenușuri de ou 2 buc.

zahăr pudră 1 \ 3 cana

Într-un castron adânc, conectați făina și zahărul. Se adaugă untul și se taie amestecul, care este cel mai usor de facut cu o furculita, apoi se adaugă coaja de lămâie, se amestecă până la omogenizare, atunci este deja posibil să se adauge ou și gălbenușuri de ou. Toate se amestecă bine până la un aluat omogen, atunci când aceasta nu murdări, dar poate fi în formă, pentru care un pic mai mult făină pot fi adăugate, dacă este necesar.

Se unge coacerea Acoperiți hârtia de ulei sau pergament și puneți-l pe perlele de aluat laminate, dimensiunea unei piulițe mici. Bile pune cel puțin 5 centimetri unul de altul, astfel încât acestea să poată raspolztis în timpul coacerii.

Când tava este gata, trimite-l într-un cuptor cu 175 grade preîncălzit și se coace cookie-uri timp de 15 minute, până când este ușor rumenit pe partea de sus.

Până aluatul se răcește vă puteți prepara glazura. Pentru a face acest lucru, se amestecă zahăr pudră cu lapte pana se omogenizeaza, și imediat ce cookie-urile se răcească, se decoreaza cu glazura rezultat.

Acest lamaie cookie-uri un pic ca prăjiturele. Este atat de simplu si extrem de seducatoare. Datorită simplitatea elegant și dulceața moderată, este ideal pentru ceai în după-amiaza - cel puțin în capitala Albion, deși, în Debarcaderul Regelui.