Condimente - acest lucru nu este doar delicios, dar, de asemenea, util

B ashche de multe ori folosim condimente parfumată pentru a diversifica mâncare gătită, se adaugă la un picanterie. Dar, cu excepția cazului în condimente pot fi de asemenea tratate. Desigur! Și foarte cu succes. Oamenii din cele mai vechi timpuri le-au folosit pentru o sănătate bună. Condimente contin multe vitamine si minerale. In plus, veti descoperi lumea minunata de arome și de a îmbunătăți în mod semnificativ gustul de feluri de mâncare preferate, pentru că unii dintre noi sunt limitate la utilizarea numai piper măcinat, usturoi si frunze de dafin, și după orice magazin de condiment oferă acum o mare selecție de condimente aromate. Desigur, condimente nu înlocuiesc medicamente, dar poate reduce în mod semnificativ nevoia de medicamente.

Un yudyam cu boli gastro-intestinale, nu ar trebui să fie abuzat de ardere condimente. Una dintre cele mai populare plante medicinale este radacina de ghimbir, despre care vorbesc atât de mult în ultimii ani. Nici un alt condiment nu conține acea cantitate de aromă și proprietăți medicinale. Acest condiment este un spectru larg: aceasta se alimentează toate țesuturile corpului, deoarece și conține vitamine și aminoacizi, și uleiuri esențiale. Fierbinte și încălzirea, rădăcina este utilă deoarece îmbunătățește digestia (și acest lucru este bun pentru flatulență, indigestie, dispepsie și vărsături), influențe asupra metabolismului în organism. Datorită acțiunii sale analgezice este utilizat cu succes în boli ale articulațiilor, musculare si dureri de cap, iar femeile apreciaza capacitatea sa de a trage crampe stomacale. De asemenea, bun ghimbir rădăcină pentru răceli, dureri în gât, stagnare în plămâni, boli alergice și ale pielii, astm bronșic. Aplica-l și, în scopul de a pierde in greutate: ghimbir debarasează perfect corpul de toxine. De asemenea, este un instrument indispensabil pentru intinerirea corpului. Adăugați ghimbir în orice produse de patiserie dulci, ceai, băuturi din fructe, supe, carne condimentată și pește utilizate în conserve.

Prin urkuma, sau, cum este numit șofran indian, antibiotic natural excelent, nu va dauna intestine si creste activitatea. In plus, turmeric - o protecție puternică și tratamentul ficat, vezica biliara si rinichi. Ei cu siguranță trebuie să intre în dieta persoanelor care iau medicamente pentru a sprijini ficat. Bucăți de carne proaspete se presara eficient curcumă pulbere: se opri rapid sângerarea. Dacă sângerarea internă adăuga condiment în produsele alimentare, acesta poate fi partajat cu șofran. Furunculele trata masca-terciul de turmeric. La acest condiment, există o altă proprietate minunată: în boli ale articulațiilor și ligamentelor ameliorează durerea și este un agent anti-inflamator puternic. Spezia este bogat în fier, de aceea este recomandat să utilizați cu anemie, amestecare o treime sau o jumătate de linguriță de condimente și miere. În timpul rece, se adaugă turmeric în lapte cald. Persoanele care suferă de hipertensiune arterială, observați că presiunea lor este normal, dacă faci acest condiment condimente permanenta. Aceasta va contribui, de asemenea, consolidarea muschiului inimii. În gătit, turmeric este utilizat în produse de patiserie, preparate din ouă, adăugate la supa de pui, salate, sosuri, supe.

Prin Ortiz are un antioxidant ridicat și activitate antimicrobiană, este o sursă bogată de calciu, fier si vitamina A. previne tromboza și ajută cu tulburări gastrice, normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Condimentul este popular printre cei care doresc să piardă în greutate: scorțișoară adăugat la iaurt cu ghimbir și un vârf de cuțit de piper roșu. îmbunătățește, de asemenea, functionarea creierului, creste atentia si imbunatateste memoria vizuala, stimuleaza sistemul nervos, elimină depresia. utilizarea scorțișoară în prepararea deserturilor, lichioruri de ciocolată, în vase de pui acute și carne de oaie și conserve. Împreună cu condiment de zahăr poate fi adăugat la terci, și piure de fructe și ceai cu scorțișoară devine o aroma magică. Înainte de a cumpăra scorțișoară din China sau Vietnam (false, Cassia), la un preț atractiv, trebuie amintit că acesta poate conține materiale periculoase. Nu te zgarci la sănătatea ta!

Pe Tvar de semințe de anason utilizate în tuse, bronșită, boli ale tractului gastro-intestinal. Ceaiul Anasonul este beat ca un antipiretic. Infuzia de semințe promovează lactației. Anis adăugat la brutărie și patiserie, în carne și pește.

Dl vozdiku apreciat pentru proprietatile sale antibacteriene, infuzii și decocturi acestei plante folosite cu succes în durerea dentară și împrospătarea respirației. Utilizați un armasar pentru o recuperare rapidă de la boală, după o oboseală nervoasă și fizică. Condimentul are proprietăți antiparazitare. La fel ca cele mai multe condimente utilizarea sa pentru tratamentul afectiunilor gastrointestinale (pentru indigestie și flatulență). Un amestec dintr-o linguriță de miere și scorțișoară poate opri greață, suspensia rezultată au nevoie de ceva timp pentru a ține în gură. Clove bulion - remediu eficient pentru astm. Se fierb 6 plante muguri în 30 g de apă și să ia o linguriță de trei ori pe zi, cu miere. Când durerea în gât suficient pentru a mesteca cuișoare. Bouton, măcinat în pulbere și amestecat cu apă, orz tratate. Dar, în ciuda proprietăților medicinale bune de cuișoare, ea are contraindicații: condimentul nu este recomandat pentru hipertensiune arterială și copii de până la doi ani. Carnation - o aromă puternică. Utilizat la prepararea de produse de patiserie, deserturi, orez, supe, deserturi și siropuri de fructe. Acesta oferă gustul original al saramuri și marinate. Ceaiul este de ajuns pentru a pune 1-2 Bud.

T lui nu este o listă completă de plante medicinale și proprietățile lor! Vvozmozhnost după citirea acestui articol, în dulap de bucătărie repopula condimente și-l ajută să se îmbolnăvesc mai puțin.