coaste Rețetă în cuptor cu cartofi la domiciliu

ulei vegetal 100 ml

rozmarin (proaspete sau uscate) la gust


Pas cu pas reteta pentru coaste la cuptor cu cartofi și fotografii

1. Coastele pus într-un castron, se acoperă cu un amestec de sare piper, boia si rozmarin, se amestecă bine la condimente coaste acoperite uniform, I lăsa un pic marinat.

2. Cartofii se spală, dar nu curat! Mai multe carduri FELINA tăiate în jumătate.

3. Pentru a prepara sosul, se amestecă ketchup, muștar, tocat usturoi grosolan, se adaugă sare Svan aproape toate ulei vegetal și Mutare cu atenție Shat. Dacă sosul este gros, și avem nevoie de o mulțime pentru a acoperi coastele și cartofii, se adaugă bulion il apă fiartă și se amestecă.

4. Incalziti cuptorul la 220 de grade.

5. Partea de jos a tigaie pentru a unge ulei reziduuri rastitelnogs. Pune cartofii, lăsând între ele pu simplitate. Apoi, așezați cartofii între coaste -Avem nevoie pentru a închide complet decalajul.

6. Se toarna sosul, încercând să împartă distribuite uniform pe suprafata. Dacă sosul nu este încă suficient doar să adăugați puțină supă sau apă. Închideți foaia de copt cu folie de sus și trimite-l în cuptor timp de 20 de minute.

7. Scoateți marginea folie și a vedea dacă re bryshki moale și cartofi, în acest caz, îndepărtați folia și se coace timp de aproximativ continuă. Atunci când coastele cu cartofi pentru proaspete cu care se confruntă, pe de o parte, rândul său, celălalt la crusta a fost uniformă.

8. Ia vasul finit din cuptor. Ia-un vas mare de servire și trimite-l în cuptor să se încălzească în mod corespunzător. Atâta timp cât vasul este încălzit, tăiat legume și ierburi. Pune în centrul de coaste blyudg la marginile - cartofi și legume, se presara cu ierburi tocate și se servește.