coaste de porc, fiert cu cartofi în multivarka, bucătar, bucurați-vă!

Acest fel de mâncare am deschis o nouă secțiune - rețete pentru Multivarki.
Vreau să vorbesc puțin despre ea și multivarku aspectul ei.
Desigur, m-am așteptat ca mai devreme sau mai târziu va multivarka în bucătăria mea, dar nu cumva în grabă cu achiziția. Eu, la fel ca multe altele, costa aragaz și cuptor cu microunde, în timp ce fratele ziua de naștere mi-a făcut acest cadou minunat.
Acum, am înțeles că acest lucru este cu siguranță necesar, în plus, poate facilita în mare măsură viața casnică modernă. Multivarka are astfel de caracteristici convenabile, cum ar fi funcția de preincalzire. După gătit multivarka comută automat la programul „încălzit“, iar vasul va rămâne fierbinte pentru atâta timp cât aveți nevoie. Pornire cu întârziere - este un alt program bun: vă încărcați în multivarku produse necesare, si cina, masa de prânz sau micul dejun va fi gata în orice moment convenabil pentru tine!
În multivarka pot fi fierte (inclusiv un cuplu), prăji, tocană. omlete Cook, iaurt, terci de lapte, coace pâine, prăjituri ... lista poate fi foarte mult timp!
În modurile mele multivarka plus 16 modul multipovar, doua boluri cu o acoperire ceramică și mânere comode, calculate la 5 litri de (un dar a fost mai castron), cupe pentru preparare iaurt. În general, în viitor, voi avea o mulțime de experimente culinare.
Debutul unui nou fel de mâncare în coaste de porc din oțel multivarka, fiert cu cartofi. Gata să ierte, dar se pare foarte gustos!
ingrediente:
Coaste de porc: 600-700 g
Cartofi: 6-8 buc. (În funcție de mărime)
Ceapă: 2 buc.
Usturoi: 1-2 catei
ierburi proaspete sau uscate
sare, piper negru macinat
Mod de preparare:
Coastele se spală, se usucă cu prosoape de hârtie. Taie-le în bucăți individuale.

Fiecare freca coaste cu sare și piper (am folosit condimente pentru un shish kebab), și se lasă la marinat.

În acest moment, nu legume: cartofi curat și se taie în bucăți nu prea mici. cartofi mici Am tăiat în patru părți, de mijloc - în șase părți.

Ceapa se taie în cuburi.

Se incalzeste cupa și a pus coaste Multivarki. În acest caz, modul „prăjit“ expus, dar în cazul în care lipsesc Multivarki dvs. această funcție, selectați modul de „coacere“.

Prajiti coastele pe toate partile pana se rumeneste, nu închide capacul Multivarki. ulei vegetal la foarte puțin.

Se adaugă ceapa și se prăjește pentru inca 5-7 minute. În această etapă, puteți pune orice legume la alegere, cum ar fi morcovi sau ardei gras.

Apoi, așezați cartofii,

se toarnă apă sau bulion, astfel încât lichidul este acoperit aproape cartofi, sare, piper, se adaugă condimente după gust.

Acum, închideți capacul și porniți multivarku „stingerea“ modul timp de 1 oră.
În doar câteva minute, până când fierte se adauga usturoiul tocat.

aveți posibilitatea să adăugați oferta de smântână fel de mâncare și verdeață proaspătă.
Desigur, acest fel de mâncare poate fi gătită pe aragaz într-o tigaie sau utyatnitsu.
Poftă bună!
Retete asemanatoare:
- ardei umpluți în multivarka
- Pilaf în multivarka
- Bunica de cartofi în multivarka
- Mantale (în multivarka)