clatite mici, retete pentru copii

Mulți copii place clatite - delicios dulce, cu o varietate de aditivi și umpluturi. Mare mânca clătite kiddies incomode, astfel încât pentru copii să se pregătească mai bine clatite mici de diametru mic, care este convenabil să mănânce.

Va oferim o rețetă pentru clătite copii mici cu lapte.

ingrediente:
faina - 250 gr.
Ouă - 2 buc.
zahar - 2 linguri. linguri
vanilie zahar - 1 lingura. lingură
scorțișoară - 1 lingura. lingură
lapte - 1 cana
sifon - 0,5 linguriță.
oțet
ulei vegetal

clatite mici pentru copii reteta:

Mai întâi trebuie să se pregătească aluatul pentru clătite. La modul în care aceasta este bine gătită, sursa de alimentare de calitate depinde.

Sparge ouăle într-un castron.

Pentru a face clatite un miros ușor de vanilie, se adaugă aluat de zahăr vanilat.

Punctul culminant al acestor clatite ar fi scorțișoară. Are o aroma intensa, asa ca nu folosesc condimente în cantități mari.

Se adauga 1 lingura de scortisoara.

Se amestecă bine telul de masă până la o grosime de spumă.

Înainte de a adăuga lapte cald aluat.

Laptele trebuie să fie încălzit, dar nu se fierbe.

Se toarnă aluatul într-un flux subțire de lapte și se amestecă imediat.

Cerne faina si se adauga la aluat.

Clatite de gătit pentru copii este mai bine să se folosească făină albă.

Soda pentru a stinge oțet și se adaugă la aluat.

Aluatul se amesteca bine, până când bulgări de făină rămân. Cel mai bine este de a utiliza un pamatuf sau un blender.

Consistența aluatului ar trebui să fie similară cu smântână.

Tigaie pentru a turna o cantitate mică de ulei vegetal și se încălzește la o temperatură ridicată.

Lingura se toarnă o cantitate mică de aluat pentru a forma cercuri mici.

clatite prăji pe de o parte, timp de aproximativ 2 minute.

Dupa aceea si flip prăjește partea cealaltă până capătă o culoare aurie.

Clătite ar trebui să fie servit la masa fierbinte. Pune-le pe un platou mare cu vârf.

La final se presara clatite cu gem de zmeura si se decoreaza cu menta.