Clătite la luxuriant iaurt, retete simple cu fotografii

Clătite cu chefir, luxuriant

Clătite pe chefir: un luxuriant, o reteta de la bunica mea

Clătite ... Tasty bunica clatite ... Politi Medcom, ele sunt moi, parfumate, luxuriante. Și mi-a amintit de bunicuță mele mâini blânde, coate în făină, și ea a făcut clic pe nasul meu curios. Am crescut, viata este răsucită, dar întotdeauna amintit simbol al bunicii mele de ospitalitate. Și odată ce am căzut în mâinile mele reteta brioșă. Făcându-le, am fost foarte surprins. Gust - dacă m-am dus înapoi la copilărie. Din moment ce aceasta este una dintre tratează mele preferate.
Deci, pentru prepararea de clatite luxuriante, cu chefir am nevoie de: făină, sare, bicarbonat de sodiu, zahăr, iaurt și ulei vegetal pentru prăjit.

clătite pufoase cu prescripție chefir de bunica mea:
1. În primul rând, am făcut 2.5 cani de faina.

2. Se adaugă o linguriță de sare, o lingurita de bicarbonat de sodiu, și 5 linguri de zahar.

3. turnat 1,5 cani de iaurt.

4. bune lucruri se amestecă în sus, am împiedicat mixer.
Secretul este că aluatul a fost suficient de gros, care nu se scurge dintr-o lingură, și a căzut, de rupere departe.

5. Avand un test de infuzare timp de aproximativ 10 minute, am devenit o lingură să se răspândească clatite intr-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal.

6. Atunci când suprafața exterioară a devenit uscată, am oglindită clătite și se prăjesc pe cealaltă parte.

7. Rămâne doar să adăugați sos, în acest caz, a fost laptele condensat, puteți turna miere, smantana poate fi opțiunile de umplere pentru creativitatea maselor.

Post pot fi la ceai, top udare sos. Aluatul de frământare puteți adăuga stafide, fructe, am experimentat cu o banana pentru a obține clătite drojdie obținute destul de suculent și gustoase, și foarte gustoase cu cireșe. În general, sub rezerva reguli simple, adăugând un pic de imaginație, puteți face o paletă întreagă aromă asortate.