Clatite cu reteta mac-pas (16 fotografii)
Deși Carnavalul a trecut, eu încă mai continua să gătesc clătite :) Asta pentru că sunt foarte mândru de familia mea!
După Millet. secară. ceapa. brânză și alte clatite, a venit în bucătăria mea tot mac.
Poppy umplutura - este întotdeauna delicios! Dacă nu ați văzut acest lucru în exemplul de rola cu produse de patiserie de mac și puf Smetannikov. Vă sugerez să o fac astăzi reprezentate în clatite foto!
Se pare într-adevăr delicioase și neobișnuite. )
Ingrediente pentru clatite cu semințe de mac
pentru clatite
Reteta de clatite cu semințe de mac
Mack a umplut lapte. El a acoperit vasul cu un capac și se lasă să se umfle.
Prepararea umpluturii va necesita o mulțime de timp pasiv - un minim de 6 ore. Prin urmare, este mai bine să facă acest lucru în avans.
Am înmuiat în lapte de picioare de mac în frigider un pic mai puțin de o zi.
La, untul și sarea topită se răcește adăugat.
In acest clătită zahar aluat pot fi adăugate, dacă se dorește. Mai bine să o facă acum.
Se bat ouăle și se amestecă cu uleiul. El a biciuit.
Am turnat lapte și se amestecă.
Cerne faina - dar nu toate dintr-o dată, ci în etape.
Biciuit aluat, pentru a evita formarea de noduli.
Aluatul devine destul de lichid - cum ar trebui să fie. I-am dat infuzat timp de o jumătate de oră.
Am încălzit tigaie. Pătate sau ceai lingura de ulei - numai o singură dată.
Se coc clatitele pe ambele părți.
Am ieșit de 10 bucăți.
Preparată mac umflate scos din frigider.
Maku adăugat la miere.
Cantitatea de miere poate varia în gust - dacă vă place mai dulce, pune mai mult.
Se amestecă bine cu mac miere de albine. Postat 2/3 din tocător.
El a incitat la viteză medie, adăugând la final cea mai dreaptă timp de 5-10 secunde. Am pus deoparte jumătate din mac pentru a treia parte, care a lăsat neatins anterior.
Rămânerea în mac Grind blender la viteza maximă într-o masă vâscoasă.
Împreunat mac toate cele trei consistențe - un teren și ușor zdrobit puternic. Se amestecă bine. Umplutura este gata!
clatite coapte oglindită, pentru a începe de la prima clatita umplutura coapte, mai moale si supla.
Distribuite în toată Piața de umplere clătite.
Clătitele se dovedesc foarte gustoase și ofertă! Ce-i pentru ceai, cafea, care desert special, nu este necesară;)