Clătite cu brânză de vaci coapte în cuptor reteta cu o fotografie
Rețete »produse și deserturi“ Clătite cu brânză coaptă în cuptor la cuptor: o reteta cu o fotografie
Pentru clatite cu branza de vaci nu au nevoie de o mulțime de calificare, cu excepția faptului că destul de un pic de dorință și o rețetă bună. Dacă faci un tur culinar mic, veți observa că există modalități de a găti o mulțime, și chiar apariția ei diferă unul de altul, deoarece grosimea și se termină prezența găuri. Umplutura - este o altă poveste, cel mai de bază și face ca vremea peste tot vasul și rețeta este foarte gustos.
Deci, astăzi pregătim clătite cu brânză de vaci coaptă în cuptor.
Ingrediente pentru clatite la cuptor cu brânză
- 210 g făină
- 4 linguri de unt. l.
- 500-550 ml lapte.
- Ouă 3 pc
- Zahăr 1 lingura. l.
- sare
Rețetă pentru clatite coapte în cuptor
1. Pentru a prepara clatite cu branza de vaci, se prepară toate ingredientele.
2. Ia-un castron mare și confortabil, potrivit pentru bate și rupe ouăle.
3. Se adaugă zahărul și bate un pic măturică. Ar trebui să aveți o pauză bună și proteinele apar spuma mici.
4. Puneți făina în porțiuni, cu agitare, fiecare abordare.
5. Când utilizați toată făina, veți avea un „test“ este încă incomod de folosit. În cazul în care este dificil de a fi amestecate, iar în unele locuri nu vor fi agitat făină, nu este înfricoșător.
6. Se adaugă laptele, și porțiuni mici.
7. În primul rând, se toarnă în suficient pentru a obține un test fără bulgări de densitate similară cu smântână, și asigurați-vă că pentru a fi bine agitată.
8. Introduceți laptele care este lăsat. Este important de menționat că nu este necesar să se toarne dintr-o dată. Lăsați 50 grame. și se adaugă, după cum este necesar, prin ajustarea grosimii.
9. Tot aici, se adauga untul topit înainte.
10. Se încălzește o tigaie. Dacă utilizați, cum ar fi fonta tigaie înainte de coacere, apoi se lubrifia cu o cantitate mică de ulei vegetal, se repetă de la început, în cazul în care clătitele încep să se lipi. Când se utilizează vase de teflon, săriți peste acest pas.
11. clatite Bake, turnarea aluat în mijloc, ușor înclinarea tigaie, distribuirea astfel încât pe întreaga suprafață.
12. Pentru a prepara umplutura, plămada branza cu zahăr și ouă până la o masă „netedă“.
13. Se întinde umplutura pe fiecare tuburi clătite și rola.
14. Clatite pune în formă fiecare strat prin deplasarea de biți a uleiului și trimite-l într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 10 minute.
clatite la cuptor cu brânză gata. Poftă bună!
