chiftele de pește rețete somon
Prepararea chiftele de somon precum crearea unei chiftele de carne clasic, aveți posibilitatea să le prăji, profitând deja ați oferit rețete pentru chiftele de pește somon și somon Chum. Cu toate acestea, dacă doriți să creați burgeri originale, care vor fi suculente, rețete propuse mai jos va cădea doar în timp gustos și parfumat.
O reteta clasica
- fileuri de somon - 0,5 kilograme
- ceapa - 2 bucati,
- ou de pui - 2 bucăți,
- morcovi - 1 buc,
- măcinat piper negru - dupa gust
- condimente pentru pește - la gust,
- sare - dupa gust,
- ierburi (marar, patrunjel, coriandru) - câteva crampoane,
- făină sau biscuiti - pentru panificație,
- Ulei vegetal - pentru prăjit.
- Fileul de somon meu. prosoape de hârtie Obsushivayut. Tocătură sau pisa într-un blender.
- Ceapă curat. Zdrobit în același mod ca și file de pește.
- Se amestecă carnea tocată cu ceapa. În această etapă, umplutura poate fi adăugat dacă morcovi fierți tocată dorite.
- Adăugați ouăle bătute în masă. Se amestecă.
- Sare, piper, se condimentează cu condimente. Se amestecă bine. Umplutură trimite aproximativ o jumătate de oră în frigider, astfel încât să se întindă.
- Forma chiftele.
- făină Paniruem sau pesmet (opțional).
- Prăjite în ulei vegetal fierbinte până la gătit pe ambele părți.
- Serviti cotletul la masa fierbinte cu o garnitura, se presara cu verdeata tocata marunt. Bucurați-vă de un fel de mâncare delicios și sănătos!
chiftelele de somon cu brânză
- file de somon - 1 kg,
- Brânză - 100 de grame,
- unt - 100 grame
- ceapă - 3 bucăți,
- pâine albă - 2 felii,
- ou de pui - 1 buc,
- lapte - 1/2 cana,
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust.
- Pâine umple cu lapte.
- Ceapă curat. Mea. Se taie marunt. Prăjite în ulei vegetal.
- Brânză freca pe o răzătoare mică.
- Fileul de carne tocată de somon.
- Se amestecă carnea tocată, ceapa, branza, pesmetul presat, ou. Sare, piper. Se amestecă.
- Din preparate chiftele din carne tocată care formează.
- Prăjite în unt pe ambele parti pana se rumeneste.
- Se serveste chiftele de somon la cald împreună cu garnitura. Scoateți testul!
chiftele de somon cu ciuperci
- file de somon - 800 de grame,
- ciuperci - 300 grame,
- pâine - 200 de grame,
- ceapă - 3 bucăți,
- ou de pui - 2 bucăți,
- unt - 3 linguri
- pesmet - 3 linguri,
- faina - 2 linguri,
- patrunjel tocat - 2 linguri,
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust.
- Ceapă curat.
- somon roz, cu ceapă și pâine carne tocată.
- În tocătura rezultată se adaugă ouăle și făina. Sare, piper. Se amestecă.
- se fierbe Champignon în apă sărată. se toaca marunt.
- Din chiftea carne tocată de formare. În centrul fiecărei pus umplutura de ciuperci. margine Zaschepit, formând chiftele.
- Paniruem în pesmet.
- Unt unge o foaie de copt.
- Pune cotletul.
- Noi trimitem într-o pre-încălzit cuptor și se coace chiftele de somon cu ciuperci pana cand se inmoaie. Gata!
Cotlete somon cu orez și ouă
- file de somon - 500 grame,
- pâine albă - 150 de grame,
- unt - 50 grame,
- ou de pui - 2 bucăți,
- sos de tomate - 2/3 cană,
- lapte - 1/2 cana,
- orez - 1/3 cană,
- faina - 1 lingura,
- mărar - 1/2 ciorchine,
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust.
- se fierbe orezul pana cand se inmoaie. Se spală.
- Se fierbe ouă fierte tare. Curat. se toaca marunt.
- Se amestecă orez și ouă. Sare, piper. Un mix bun.
- Pesmetul înmuiat în lapte.
- File de pește se spală. Obsushivayut. Carne tocată.
- Se combină carnea de vită, pâine presată. Se adaugă sare, piper si faina. se amestecă cu grijă.
- Din chiftea carne tocată de formare.
- Pune umplutura. Zascheplyaem.
- chiftelutele se prăjește în unt fierbinte pe ambele părți, până când fierte.
- Pune cotlete talere la carte. Garnishing. Se toarnă sosul de rosii si se presara cu ierburi tocate. Gata!
chiftele din peste cu morcov
- file de somon - 700 de grame,
- ceapă - 3 bucăți,
- morcovi - 1 buc,
- stătut pâine - 2-3 felii,
- faina - 2 linguri,
- unt - 2 linguri
- lapte - 1/2 cana,
- ulei vegetal - 1/2 cana,
- pesmet - 1/2 cana,
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust.
- Morcovi curat. Frecati pe o răzătoare mică.
- Ceapă curat. Crumble fin.
- Incalzeste untul intr-o tigaie și prăjiți legumele.
- Baton pour lapte.
- Carne tocată file de pește și pâine stors.
- Se amestecă carnea tocată cu legume prăjite.
- Sare, piper. Adăugați făina. Se amestecă bine.
- Din preparate chiftele din carne tocată care formează.
- Paniruem în pesmet.
- Prăjește în ulei fierbinte până la făcut.
- Se serveste la masa cu antena de partea ta preferată.