chifle rapide
aproximativ 500 g. făină.
250ml. apa fiarta
pachet de drojdie uscată,
ulei vegetal 3st.l,
zahăr 2ch.l
sare 2ch.l.
Prăfuire: o grămadă de pătrunjel tocat (Îmi place mărar)
usturoi prin chesnokodavilku.
50ml ulei vegetal.
sare în gust,
chili (în cerere).
rasa de drojdie în puțină apă cu zahăr. Lasă pe timp de 10-15 minute.
Bolul de făină, sare, ulei vegetal, drojdie. Framantati aluatul și se lasă să crească pentru 30-40min.
Se împarte aluatul în bucăți 16-17. Rola de aceste flageli
Și cravată un nod, pentru a forma o rolă. Ponderea pe hârtie de copt acoperită pentru coacere.
se lasă timp de 30 de minute de abordare
Între timp, puteți amesteca ulei vegetal, mărar și usturoi. sare
Coaceți în cuptorul preîncălzit
25min. t 200C. Până la maro auriu.
briose gata înmuiate în acest amestec