Cherry in ciocolata - bomboane cu mâinile lor, rețeta cu ei înșiși o fotografie cu propriile lor mâini

Ingrediente pentru dulciuri - cirese in ciocolata si coniac

Îmi place ciocolata, dar nu doresc să mănânce fabrica de dulciuri, cu o masă de stabilizatori, emulgatori și grăsimi dubioase ... Deci, trebuie să ne pregătim de ciocolată de casă, care, întâmplător, este foarte simplu, și o varietate de rețete bomboane sunt nenumărate oferă astăzi pentru a găti cireșe în ciocolată.

Cherry bomboane pot fi preparate în diferite moduri, încercați ambele opțiuni.

1. Se toarnă alcool de cireșe, să insiste și apoi se scurge de lichid inutile. În acest caz, gustul dulce al cireșe proaspete.

2. whisky sau coniac cireșe au nevoie să se încălzească inundate la foc mic pana evaporarea completă a lichidului. Candy va dovedi mai gustoasa, dar gust de cireșe ca sacadat.

Pentru prepararea de ciocolată cu cireșe nevoie de:

unt de cacao - 50 gr.

Unt - 50 uncii

Whiskey sau coniac - 50 oz

Cherry - jumatate de cana.

Cum de a găti cireșe în ciocolată cu coniac

Pentru aceasta reteta am folosi, atât cireșe proaspete și congelate.

Scot din gropi de cireșe, se toarnă coniac sau whisky și se lasă timp de 30-40 minute. Apoi cireașă pus pe o sită la stânga exces de lichid.

Pentru a obține o ciocolată omogenă, sirop de zahăr anterior face.

Zahăr turnat într-o tigaie, adăugând puțină apă și se încălzesc la foc mic până când zahărul se dizolvă.

Tigaia cu sirop de zahăr se adaugă unt de cacao și unt de cacao. La foc mic pentru a topi toate ingredientele pana se omogenizeaza, se aduce la fierbere nu este necesar.

Răscolesc ciocolata fierbinte ocazional. După gătit, lăsați cald, care ar fi ciocolata a inceput sa se intareasca prematur.

Sub formă de dulciuri răspândirea pre cireșe ottsezhenny.

Pentru fiecare bine pus o porțiune de ciocolată, creșterea ușor cireșe. Puteți face și vice-versa. În primul rând, distribuie ciocolata pentru a forma marginea, și apoi muiată în cireș ciocolată, cufundarea în jumătatea distanței.

Forma de bomboane pus în frigider timp de cel puțin 30 de minute.

dulciuri congelate scoase din matriță, servit cu ceai sau cafea. Poftă bună.