ceapa verde murate la iarna (conservare)
Acasă Kuban sos de rosii este ideal pentru pizza, lasagna, paste (paste).
Rețetă pentru ceapa verde marinate pentru iarna cu adaos de uscat.
O alta reteta delicioasa pentru tomate de iarnă - roșii fără oțet. Delicat și parfumat.
Dacă doriți să stoc pe o bucată de iarnă de vară, este în conserve.
O alta reteta de ardei iute iute cu tot felul de condimente.
Vara - este timpul pregătirilor interne. Și unii chiar nu pregăti gustări gazda.
O alta reteta de conserve legume - roșii în zăpadă, vă va ajuta să diversifice.
ceapă murate - un preparat picant pentru iarna, pe care doriți să se rostogolească până la bănci. Puteți să-l utilizați ca o gustare, și puteți taie și se adaugă la chiftele și cârnați de casă, face sos tartar de pește, sosul de pui sau de curcan, se adaugă la sos pentru sandwich-uri. Încercați rețeta de conserve ceapa verde.
Ingrediente pentru 4 cutii de jumătate de litru:
- 2 kg de ceapa verde cu cupole
- apă 3 căni
- 3 cana de otet
- sare 2 linguri
- 1 lingurita piper negru mazăre
- semințe de țelină 1 linguriță
- semințe de muștar 1 linguriță
- 4 cuisoare
scallions Rețetă murat
1. Se sterilizează borcane și capace în apă sau prin alte mijloace de fierbere.
2. Se amestecă mazăre piper negru, cuisoare, semințe de țelină și muștar într-un castron mic. Se împarte în mod egal între bănci condimente preparate.
3. Se clătește ceapa verde. Cu bulblets taie rădăcinile, dacă este cazul, și a tăiat partea inferioară a lungimii de 7-8 cm. Primii pene nu avem nevoie.
4. Așezați arcul în bănci, alternativ sus-jos de sus și bulbils, astfel că mai curat.
5. Se fierbe apă, oțet și sare într-o cratiță. Se umple borcane cu ceapa lichid fierbinte, lăsând aproximativ un centimetru din partea de sus. Scoateți din lemn băț cuțit sau bule de aer.
6. Se acoperă și sterilizate în apă clocotită timp de 15 minute. borcane sterilizate rola pe suprafata, acoperita cu un prosop sau o masă de lemn. Depozitați într-un loc răcoros, întunecat. Marineaza ceapa în băncile au nevoie de cel puțin 1 lună înainte de utilizare.
O altă opțiune interesantă de a folosi un arc în sos: Pune-l într-un cocktail „Bloody Mary“, ca topping.