Ceai de afaceri - producția și ambalarea de ceai
piață Outlook
Cât de mulți câștigă factorii de decizie de ceai
Performanță chiar mai mici linii moderne este de aproximativ 60 de mii. Pachete de ceai pe lună. Acest lucru este dacă lucrați pentru 22 de zile într-o singură schimbare. Prețul en-gros de un pachet de ceai ieftin începe de la 20 de ruble. Deci, capacitatea de producție lunară în termeni de bani egală cu 1,2 mil. Ruble. Un calcul dur arată că veniturile, sub rezerva o implementare de 100% a tuturor produselor este de 20% din această sumă (restul este cheltuit pe materii prime, salarii, facturile de utilități și așa mai departe. D.). Astfel, venitul potențial lunar variază de la 2-300. Ruble.
investiție
Înregistrare de afaceri
forma de organizare optimă pentru organizarea producției este o societate cu răspundere limitată (SRL). Deschiderea Ltd. este mai scump decât proprietate exclusivă, dar în această formă are multe avantaje. Cheia în acest caz sunt: în primul rând - comunitatea poate atrage un investitor sau partener, ceea ce face fondatorul acesteia (fără investiții pentru a dezvolta afaceri de ceai nu va funcționa). Al doilea - în care caz, puteți întotdeauna vinde compania. Al treilea - pentru persoanele juridice (LLC - este o persoană juridică, iar SP - obișnuit fizic) muncă mult mai probabil atât furnizorii și cumpărătorii de produse. Al patrulea - în caz de forță majoră și riscuri numai litigii societate de capital autorizat, spre deosebire de SP, care-și riscă toate activele sale.
În plus față de înregistrarea de afaceri este necesară nedumeriți și obținerea permiselor corespunzătoare pentru producerea de ceai. Tot la fel, avem de-a face cu autoritățile de control al alimentelor și vizita aceste site-uri mai des. Prin urmare, pentru a se evita problemele inutile ar trebui să fie pregătite: specificații tehnice pentru fabricare, instruire tehnică, Concluzie igienică SES, precum și o declarație de conformitate pentru produse. Pentru asistență în pregătirea acestor documente se referă la firme specializate.
Materie primă
În primul rând, este necesar să se găsească furnizori de două componente principale: produse de ceai și de ambalare. Prin ceaiul se înțelege greutatea nu produce ceai ambalate, care pot fi achiziționate în diferite exemple de realizare. Acesta poate fi ceai de frunze mari, rupte frunze, și granulat pentru ambalare în saci de filtru.
Furnizorii pot căuta printre ambele companii interne și externe, inclusiv. Cultivarea tufiș ceai, suntem angajați în câteva ferme, cea mai mare parte mici este teritoriul Krasnodar și Republica Altai. Practic nu este ambalat ceai importate la noi din Asia: China, Vietnam, India și Sri Lanka.
Cel mai bine este de a cumpăra ceai din străinătate în mod direct. În acest caz, este posibil să se obțină materii prime la un preț mai mic. Cu toate acestea, cu mici achiziții niciuna dintre societățile străine nu vor avea caracter obligatoriu. Prin urmare, la etapa inițială va trebui să cumpere materii prime de la companii autohtone - dealeri, care a adăugat la partea marjei. Preț orientativ pe kilogram nu este ambalat ceai negru Lapsany este de la 50 la 70 de ruble.
În ceea ce necesitatea de a achiziționa cutii de carton de ambalare și pungi de ceai de hârtie (dacă aveți de gând să producă „sac de ceai“). furnizorii de ambalaje pot fi găsite în piețe vaste, cum ar fi China aliexpress.com. Ambalare 100 saci goale costa de la $ sau 2.
Incintele de producție trebuie să respecte toate cerințele SES și a standardelor de siguranță împotriva incendiilor. Este necesar de a avea sisteme de alimentare cu energie electrică și apă, încălzire și ventilație. În ceea ce privește spațiu, dimensiunea încep de la 100 de metri pătrați. M. Camera este împărțit în: atelier de producție, depozitul de materii prime, produse finite depozit, birou de birou, camera personal, sala de grup sanitar si bloc economic. Cea mai mare parte a camerei este dată pentru producție, ca și echipare de ambalaj suficient loc de trecere și necesită un spațiu mare pentru instalare.
echipament
forței de muncă manuală nu este acceptabilă pentru o astfel de afacere, deci va trebui să cheltui bani pe achiziționarea de linie pentru ambalare de ceai. Linia este format din: umplere de echipamente (mașini IMA C50, C51). amestecare tambur otselofanivatel și compresor. Noua versiune a acestui kit va costa intre 2 milioane. ruble. Dar puteți economisi până la 50%, prin cumpărarea de o linie de mâna a doua. Productivitatea medie a mașinilor de umplere - până la 1000 de saci pe minut. Cele mai multe dintre liniile bugetare care sunt prezentate astăzi pe piață - este mașini de origine chineză.
Pentru menținerea producției trebuie să angajeze aproximativ 10 - 15 de persoane. Personalul obligatoriu include: tehnician, șef al operatorilor de linie din zona de producție și mașini (3-4 pers.), Muncitori necalificati, magazioner si contabil (2 pers.). fond Salariul mediu al echipei: 150 - 200 de mii de ruble pe lună ..
Personalul de căutare durează 3 până la 6 luni, astfel încât începe să „colectarea“ echipa ar trebui să fie înainte de deschiderea liniei.