Ce secrete fac folosiți în prepararea de supa cu perisoare

Perisoare place adulți și copii! Supa cu chifteluțe pot fi foarte diverse, în funcție de umplutura din care le nasochinyali, precum și ce fel de cereale sau paste este luată ca material de umplutură. Desigur, o varietate de condimente, mirodenii, diverse verdeturi de fiecare dată când dau un gust nou pentru supa de obicei. bile carne tocata poate fi pentru carne, pasăre, carne de porc sau de vită, sau în amestec, din pește, cu brânză sau fungi.

De exemplu: chiftele de brânză de pui tocată. La carnea de pui tocata de podea kilogram adauga 1 ceapa, tocata, se adauga 100-150 grame cascaval ras tare, 1 ou, sare, piper negru măcinat. Toate se amestecă bine bile turnate și să înghețe. Adăugat în bulion de fierbere după cum este necesar și în cantitatea necesară. O astfel de cantitate de carne tocată pentru chifteluțe este suficient de 3-4 ori pentru a găti supe, în funcție de numărul de consumatori. Perisoare și se prăjește pot fi, în orice sos fiert la foc mic și să prezinte tocane piure de cartofi, terci de cereale, paste, legume.

Supa de orez se poate umple roșiile și ardeii. În grâu sau supa de mei pentru a adăuga un pic de parjoale bucăți mici de cârnați afumați sau coaste afumate.

Pentru a adăuga pește tocată în proporții diferite ciuperci. Asta este, pentru a se amesteca 1: 1 sau 1: 3 (în cazul în care o parte - ciuperci și pește 3) soiuri .Din de specii de pești și gust de ciuperci este foarte diversă. Puteți experimenta la fel de mult cât este necesar, dar astfel de experimente sunt întotdeauna încununate de succes și a primit cunoscătorii recunoscător de artă culinară „Ura!“

Remarcabil, chiftelutele pot pregăti în avans și congelate pentru o utilizare viitoare. Cu ajutorul lor, puteți biciul un aliment uluitor mantuiala, care va Tuck pentru ambii obraji. Adevărat, este mai bine să se limiteze apetitul de mâncăruri à la carte mancatorii, evita mancatul in exces.

Gatesc aceasta reteta supa pentru anterioritate. El a gătit această supă este întotdeauna el însuși, și foarte puțini oameni recunosc sacramentului prepararea unor astfel de specialități poloneze.

O reteta simpla. Ia-o tigaie umplut cu apă și a pus pe foc. Când apa fierbe, am arunca la cartofi, un pumn de orez și să dea fierbe supa. Mai mult, orice umplutura am sare, piper și un pic de nuanță se adaugă la umplutura, nu o mulțime de nucsoara rasa, literalmente, la vârful unui cuțit. Și forma de chiftele tocată, și coborât în ​​oală de supă.

Apoi, eu iau tigaie, se pun pe foc, nu se toarna o mulțime de ulei vegetal și un pic de unt și se toarnă pentru a tocat ceapa, morcovi, roșii, puteți adăuga piper, se prăjește și a pus totul în supă. Se aduce la fierbere din nou. Am adăuga frunze de dafin, condimente. Inainte de servire, se adaugă porțiunile verzi. Pe masă la această supă, crutoane prăjite în cuptor, și smântână.

Am urmat întotdeauna cifra, dar la domiciliu toate iubesc supa cu chiftelute. Iată rețeta mea, iar cifra nu doare, și casa toate extatică.

Supa poate fi gătit ca apa sau bulion (carne sau legume). Nu folosesc cartofi în loc de fin am taiat telina si o parte din greu conopidă. In mod surprinzator, peste 20 de ani, astfel nimeni nu a dat seama că a mânca supa fara cartofi :))) fac chiftele din piept de pui tocat sau piept de curcan cu adaos de carne de vită + ceapa + ou + zarzavat bine, sare, piper.

Pune într-o telina de fierbere bulion, apoi chiftelutele. Atunci când perisoarele sunt gata, se adauga conopida, se fierbe 3 minute, se adaugă, mazăre verde congelată și zazharku morcov, ceapă, ardei dulce și roșii. Eu aduc la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură.

Se serveste cu verde, bine, cine vrea să Smântână. Poftă bună.

Deliciul și gustul de supa cu chiftelute dă zazharki corectă, luați un morcov și freca pe o răzătoare și ceapa, trebuie să-l taie mai mici, toate prajit in ulei.

Apoi se taie cartofii în cuburi și se umple cu apă fierbinte și se pune la fiert, atunci când acesta este mijlocul de gătit, trebuie să adăugați și să formeze chiftele din carne tocată de orice fel.

Apoi am pus un pic de paste sau spaghete paianjen si sa adoarma in supa zazharku, sare și se taie în ierburi supa la gust, se dovedește foarte gustos.

Încercați să gătească și vă veți bucura cu siguranță această supă de rețetă.

Se prepară rapid și ușor, un mare primul curs.

Perisoare I sunt pe datorie ingredient, care este stocat într-o stare congelată într-un congelator.

Atunci când există timp, preparate de carne de vită, răsucită în bucăți împrăștiate pe o placă de plastic și se congela. Apoi, după 2 ore de congelare toate gramada de până într-un pachet pentru a fi congelate și stocate până la cerere. Am adăuga în vasul pentru cinci sau șase trucuri.

Eu folosesc pentru supe: paste, fidea, orez, perla, lintea ca aditiv carne sub formă de chiftele.

Throw chiftelutele în Var nevoie în primul rând, în apă clocotită, introducând treptat alte elemente în supă. Este important ca carnea a avut timp să se dezghețe încet și se fierbe. Dacă toate gatiti în același timp, este posibil ca chiftelutele stați umed și cartofi sau alți aditivi digere.

La sfârșitul gătit, puteți adăuga pentru aroma frunze de dafin, mărar verde sau uscat, cărora le place să se agită pe o farfurie cu supa perochnitsey cu piper negru.