Ce să gătească cu roșii
Tomatele sunt prezente într-o varietate de feluri de mâncare din mai multe țări. În sezonul de tomate de maturare sunt prezente la masa noastră aproape constant. Noi pregătim fructele diferitelor salate, tocane, sosuri preparate din ele, se fierbe supa si supe. Și, desigur, la maximum, recoltele de tomate pentru iarna.
Patriei rosii - America de Sud, deși inițial ca nu au folosit pentru a mânca. Primele roșii gustat gustul italienilor, iar mai târziu francezii, care a numit roșii „mere de iubire“, argumentând că, în acest fruct sunt prezente posedă o calitate afrodiziac.
Este dovedit faptul că tomate - un fruct, chiar dacă avem tendința să credem că este o legumă. În lumea culinară de astăzi puteți găsi mai multe soiuri de tomate. Ei vin în galben, roșu, negru, alb și verde, maro, plin de culoare, și chiar cu dungi. Dar, clasa întâi, care a venit în Europa a fost galben de tomate, astfel încât acest boabe a fost inițial numit „mere de aur“.
Tomatele sunt foarte utile și gustoase, în mod natural într-o formă copt. Ce poate fi preparata cu rosii? Mai întâi de toate - salate! Se combină roșii în salate posibile cu diferite legume (crude, fierte sau prăjite), carne, pui, pește, cereale, ouă fierte, diverse brânzeturi și coagulului. Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețete minunate de salate, cu rosii de la bucătarii noștri:

Salata cu rosii, ouă de prepeliță și bile de brânză

Salata de rosii cu branza si carnati

Salata picante cu rosii si fasole verde

Salata cu pui, roșii, mere și morcovi

Salata cu brânză feta și roșii

Salata Layered cu roșii, brânză și ouă
Tomatele sunt utilizate pe scară largă în prepararea diferitelor supe și supă, vă oferim cele mai bune retete:

Supa de curcan cu rosii si ardei

Supa cu carne de pui, orez și roșii murate

Borsul cu frunze de struguri

Picante supa de rosii de fasole

Supa marinate cu pui și orez

Supa de carne cu roșii și năut
roșii foarte luminoase și aspectul frumos pe o masă festivă sub formă de snacks-uri! Încercați să gătească:

Aperitiv de roșii, feta și măsline

Snack tomate „Lalele“

Aperitiv de roșii cu brânză și busuioc

Aperitiv de roșii cu brânză și usturoi cârnați

Rosii umplute cu carne de pui, branza si crutoane

Rosii umplute cu brânză și usturoi
Și, desigur, extrem de preparate delicioase pentru iarna cu rosii! Bucatarii nostri va ofera tot felul de retete pentru salate, tocane, sote, sosuri, etc. care vă puteți bucura în timpul iernii. Atenție!

sos Chemberlensky

Lecho de ardei și roșii pentru iarna

sos de roșii picant cu boia pentru iarnă

Tomate cu coriandru pentru iarna

Salata de rosii verzi pentru iarna

sos de tomate pentru iarnă în multivarka

Turshu în găgăuză

Vinete în sos de tomate

Achuchuk pentru iarna