Ce este bea bere

Dacă în urmă cu 30 de ani, berea a fost împărțită doar pe întuneric și lumină, filtrat și nefiltrat, dar acum oferim zeci de soiuri. Pe rafturile sunt, lambics, Ales lager, stouts și țipete. Pe cele mai multe sticle inscriptionate cuvintele „bea bere.“ Ce este și este în valoare de ea să aibă încredere?

piața băuturilor de bere poate fi împărțită în două părți. Primul, foarte numeroase, sunt producători care se schimbă reteta de bere pentru a reduce costurile. Acestea înlocuiesc enzimele malțului coloranți, conservanți, parfumuri și alte trucuri pentru a reduce costul de producție. Rezultatul este o băutură, în formă și conținut care seamănă cu o bere, dar astfel nu este. Utilizarea sa este extrem de discutabilă. O altă parte a pieței - o fabrică de bere care a făcut bautura imbatatoare de rețete unice. Acestea sunt adăugate la condimente bere, fructe, ierburi, miere și fructe de padure, face pe bază de materii prime pe malț propria tehnologie. Bere devine un gust deosebit, dar în orice caz, nu-și pierde din calitate. De exemplu, celebrele lambics belgiene legislația românească referitoare la băuturi bere. Dar cine poate să le ocărăsc în asta?