caviar suc de fructe cu rosii
Va oferim pentru a începe de gătit caviar suc de fructe de neegalat cu rosii retete, care sunt descrise mai jos și, datorită căreia puteți a face rapid și foarte gustos această gustare.
caviar suc de fructe cu rosii, morcovi si ardei gras
- dovlecel - 1,7 kg;
- piper - 400 g;
- morcov - 400 g;
- rosii - 650 g;
- zahăr, sare - 1 desert lingura;
- ulei de floarea soarelui - 130 ml;
- oțet - 5 linguri. linguri.
- Spălat afară și clar toate legumele. Apoi, fiecare dintre ele rupe în bucăți cuburi, nu mai mult de 1 centimetru.
- Într-o tigaie mare sote cu unt ridicat deja fierbinte sa răspândit mai întâi ceapa și într-un minut de 3-4 l conduce morcovi odată cu piper.
- După toate acestea ne prăjește timp de 4-5 minute, se afla într-o bază de legume cratita pentru caviar noastre (dovlecei, rosii). prăjesc la foc mare timp de 2-3 minute, se reduce flacăra la minim și să se introducă ouă împreună cu zahăr și sare.
- Blanking capac cratiță și din acest punct gustare fierbe 1 oră 45 minute.
- Acum, se toarnă în oțet și se continuă fierberea încă 15 minute caviar.
- Spread aperitiv de trei ori opărite cu apă clocotită și bine suflece băncile tratate capacele lor.
caviar suc de fructe cu usturoi si rosii pentru iarna
- dovlecel (tânăr) - 2 kg;
- Ceapă - 450 g;
- rosii - 750 g;
- Usturoi - 100 g;
- Sare - 2/3 art. linguri;
- un amestec de ardei - după gust;
- ulei de floarea soarelui - 120 ml;
- oțet - 60 ml.
- Spălat, uscate de tomate și dovlecei tineri folosind un cuțit ascuțit, se taie în cuburi. De asemenea, zdrobit și ceapa decojite.
- Într-o tigaie o bună încălzesc jumătatea din dreapta a uleiului și pe ea până când este pregătită (transparență), ceapa intreaga prajita.
- Odată ce trecem de toate într-o tigaie încăpătoare, și se toarnă ulei într-o cratiță și a pus restul căldurii sale.
- Odată ce uleiul fierbe pune imediat dovlecei, roșii și se prăjește timp de aproximativ 8 minute pe foc mediu. În continuare, iar acest partid a muta legume la oala.
- Întreaga cantitate de usturoi purificat trecut printr-o presă specială, se combină cu sarea fină, oțet, un amestec de ardei și, de asemenea, pune în tigaie.
- Se amestecă, răspândit suc de fructe caviar cu roșii și usturoi aromatizate de bănci instruiți în mod corespunzător.
- Noi trimitem aceste containere pentru sterilizare pe placă și, după 45 de minute de etanșare și să se ascundă sub o pătură caldă să se răcească.