Cât de mult vă puteți păstra carnea în frigider, congelator și fără ele

În timpul depozitării, fără refrigerare trata oricare dintre metodele carcasei - macerat în lapte, suc de lămâie sau grătarul folie urzici. Păstrați nu mai mult de o zi.

Organele comestibile și carnea tocată - cum și în cazul în care se păstrează

Ficat, rinichi, inima și alte organe ne cumpere din timp în timp, în principal, să se pregătească leberwurst umplutura pentru plăcinte. Modul în care acestea sunt stocate și în ce condiții, considerate de mai jos.

Produsele secundare sunt perisabile - acestea sunt depozitate în frigider pentru nu mai mult de opt ore. În cazul în care nu este utilizat în acest timp, se transferă într-un congelator. În congelator păstrați în folie de polietilenă sau. Termenul maxim - de până la două luni.

Cât de mulți vor fi păstrate în stare proaspătă de vită, de asemenea, depinde de condițiile. Dacă în frigider - nu mai mult de 10 ore în congelator - 2-3 luni.

Termenul de valabilitate de carne fiarta, aburit si afumate

Cât de mult puteți păstra produsul afumat depinde de localizarea:

  • în frigider - până la 10 zile;
  • într-un loc răcoros - până la 24-36 ore;
  • nu ar trebui să fie depozitate în congelator.

Fierte sau carne înăbușită pune într-un recipient emailat sau de sticlă și trimite-l în frigider. Încercați să fie utilizate în termen de trei zile. Nu puteți îngheța.

Cum pentru a dezgheța produsul

carne congelată în mod natural pentru a dezgheța nevoie. Scoateți pachetul, îndepărtați ambalajul, a pus într-un recipient emailat sau de sticlă și lăsați-l să stea o vreme. Acest lucru se realizează cel mai bine în seara - în acest caz, în dimineața vei fi pe deplin carne decongelată.

Share on Facebook