Cât de mult să agațe chelnerul - sfaturi utile

Valoarea vârfului este destul de diferit, în funcție de cât de mult „așezat“, precum și țara în care vă aflați. Soluție Mai mult sau mai puțin universal poate fi numit ideea de a da un sfat de aproximativ 10% din totalul comenzii.

Lasă un sfat mai puțin de 5% este considerată formă proastă și manifestare a lăcomiei. Există benzi și pe de altă parte, nu ar trebui să dea un sfat mai mult de 25%. În România, nu există nici o tradiție de a da un sfat fix, atât de des oamenii lăsați pur și simplu suma plat, rotunjire care este scris pe cec. În acest caz, asigurați-vă că pentru a spune chelnerul că este nevoie de nici o schimbare. Uneori vizitatorilor restaurante preferă să nu spun nimic, pur și simplu nu a lua schimbarea, ci de chelnerii aici nu sunt foarte clare, s-ar putea uita doar banii, și i-au lăsat un sfat.

Tipping în România este lăsat atunci când oamenii din restaurant a fost plăcut. În cazul în care serviciul a fost la înălțime, mâncăruri delicioase, iar avertismentul chelneri, ar trebui să lăsați cu siguranta un sfat. Puteți adăuga chiar și în plus, cât de mult vă lăsați, de obicei, pentru a încuraja personalul instituției. De obicei, în cazul în care serviciul este slabă, clienții lăsați aproximativ 5%, și dacă sunt foarte bune, suma este de multe ori a crescut la 15%. Mai mult de 15%, la un randament de ceai, de regulă, numai vizitatorii risipit sau beat.

Există reguli de etichetă pe basculare. De exemplu, în Germania, pentru a spune chelnerul că sunteți mulțumit cu serviciul, atunci când lăsați un sfat. În România, nu există norme stabilite. Există țări în care basculare este considerată o insultă să plece, de exemplu, este Japonia. Este util să se clarifice tradiția pe un sfat înainte de a pleca undeva.

Unele locuri a pus o cutie pentru sfaturi chiar de la casă. De obicei, este scris ceva de genul „pentru pont“, dar, uneori, chelneri ingenioase vin cu diferite inscripții amuzante pentru a inveseli clienților sau să-i amuze. Trebuie să spun că o astfel de politică de lucrări, bascularea în aceste cutii se acumulează mult mai mult.

Politica de utilizare Sfat variază, în funcție de instituție. În unele locuri, chelnerul ia toate sfaturile, pe care le-a primit personal, iar în celălalt vârful este pliat în grămadă, suma care, la sfârșitul turei este împărțit în mod egal de către toți. Uneori se întâmplă că vârful este deja inclusă în prețul alimentelor, este raportat în continuare în meniu sau pe termen lung.

În unele școli un sfat care primește chelner și barman, semnificativ mai mare decât salariul lor. dimensiunea vârfului depinde de calitatea serviciului, chelneri politicoase și eficiente pot conta întotdeauna pe o recompensă bună de clienti. Există țări în care chelnerii lucrează numai pentru sfaturi, fără a primi nici un salariu, de exemplu, nu este mai puțin frecvente în Statele Unite.