castraveți sărați, cum ar fi bunica mea - foarte gustoase
Ca un copil, atunci când ea a venit să viziteze bunica ei, ea mereu fierte tot felul de bunătăți și de fiecare dată a pus pe masă, castraveți sărați. Gustul lor este imposibil de uitat. Și-a lungul anilor, m-am învățat să facă același castravete delicios. Acum, castraveți sărat într-un borcan - o gustare favorit al copiilor mei. Vreau să împărtășesc această rețetă cu tine. Ingredientele vor fi luate la rata de cutii de 3 litri.
ingrediente:
- castraveți - 1.8 kilogram;
- marar - 3 sucursale;
- Usturoi - 9 cuișoare;
- currant frunzelor - 6 bucati.
- sare - 4 linguri;
- Apa - 2 litri;
- frunze de dafin - 2-3 bucăți;
- ardei mazăre - 8-10 bucăți;
- Carnation - 4 bucati.
castraveți sărați ca o bunică. Pas cu pas de gătit
- Ia un castravete, se spală bine și se lasă pentru o perioadă scurtă de timp pentru a uscat.
- Băncile trebuie să fie spălate și uscate complet.
- În partea de jos a fiecărei dintre băncile trebuie să reducă mărar.
- Acum, se pune in borcane trei catei de usturoi.
- Pune frunzele coacăze.
- Și castraveți stivuite, acestea ar trebui să fie strâns presate una împotriva celeilalte.
- Faceți o saramură. Pentru a face acest vas, se toarnă apă. Arunca la frunze de dafin și alte condimente parfumate de pe listă. Sare avem nevoie de două linguri la un litru de apă.
- Puneți tava pe aragaz și așteptați până când fierbe apa.
- Se toarnă castravetele în bănci doar un lichid de fierbere.
- Băncile trebuie să se închidă ermetic capacele.
- Noi le lăsați pe masa timp de 24 de ore.
- După ore, puteți încerca castraveți sărate. Acestea ar trebui să crocante și foarte gustoase.
- Ei trebuie să fie depozitate în frigider.
Acum, că știi cum să gătească castraveți sărate, cum ar fi o bunică. Pot fi orice feluri de mâncare caldă - ele sunt completarea perfectă. Sper că ți-a plăcut rețeta, și acum, ca mine, în fiecare an, castraveți marinate în acest fel. Poftă bună! Un site „Foarte gustoase, veți găsi o mulțime de rețete se răcească!
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!