Caserola de cartofi ras - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

ingrediente

• Cartofi - 360 g
• Ceapă - 100 g
• Verde ceapa - 0.5 fascicul
• Ouă - 2 buc.
• Sare - dupa gust
• Sol piper negru - dupa gust
• Unt - 20 g
• Hard brânză - 80 g

informații

al doilea curs
Porții - 3
Durata de preparare - 1 ora 30 min

Caserola de cartofi rasi: cum să se pregătească

Pentru a pregăti caserola este perfect nu numai cartofi vechi, dar, de asemenea, tinere.

Principalul lucru pe care tuberculii de cartofi au fost strânse, cu nici un prejudiciu mecanice sau pete negre, în general, de bună calitate,.

coji de cartofi. Tuberculii sunt puse în chiuvetă și clătiți bine. Pat uscat cu un prosop de hârtie și freca pe o răzătoare grosier. Sucul rezultat de presare nu este necesară.

Ceapa curata din coji, se spală și se taie în bucăți mici. Se spală ceapa verde, scuturați excesul de apă, se taie în bucăți mici. Ambele tipuri de ceapa, se adaugă la cartofi rasă.

Toate ingredientele ouă ciocan. Gust și se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat sau alte condimente la alegerea ta. amestec de cartofi se amestecă bine.

Adânc termorezistent perie vas de copt cu o cantitate mică de unt. Se pun cartofii rasi, răspândite sub forma omoplat. Frecati pe o brânză răzătoare medie si se presara deasupra.

Se incalzeste cuptorul la 180-190 de grade. Se coace timp de 50-60 minute pana se rumeneste.

Pregătire se răcească ușor și servi vasul la masă.

Cartofi caserola gata. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: