Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

ingrediente

  • 200 g carne de porc nu este prea slabă sau de curcan;
  • sare;
  • ienibahar;
  • cap 0.5 bulb;
  • 3 mari sau 6 ciuperci mici;
  • 2-3 cartofi;
  • morcov mic;
  • ulei vegetal;
  • apă.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne
Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne obținută cartofi excelent cu ciuperci într-un vas cu carne. Aceste trei componente de bază, în general, merg bine în orice feluri de mâncare. Gătitul într-un recipient ceramic maximizează componentele de interfață, fie pe deplin pregătite, impregnate cu arome și arome reciproc. Nu arunca doar toate ingredientele în oală, cu toate că acest fel de mâncare are dreptul să existe. Este mai bine să-și petreacă 15 minute in plus de timp și un pic de prăji fiecare ingredient. Apoi va prezenta măreția gustului. Pentru prepararea de preparate din cartofi, în general, ar trebui să fie petrecut undeva în 1 oră și 20 de minute. cartofi Reteta cu carne și ciuperci în ghivece următoare (1 mare recipient ceramic, care poate fi împărțit în două porții mai mici):

Carne cu cartofi si ciuperci la cuptor preparat după cum urmează:


1. zazharki începe mai bine a face un arc. Ar trebui să fie posibil să se pisa, nu este foarte frumos când vin bucăți mari de peste ceapa. În ulei vegetal începe să se încălzească de intensitate medie ceapă prăjită.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

2. Se toarnă în morcovi julienne mici într-o ceapa mica prăjită. Poate și grătarul. Deci, va fi mare să picteze totul în culoarea portocalie apetisant.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

3. felii de ciuperci felii se adaugă ceapa și piesa de prelucrat morcov. Prăjește-le stă literalmente 2-3 minute. Eliminat toate tigaie.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

4. tocat bucata de carne. ulei vegetal felii de carne prăjită până când coaja crocantă de aur ușor. Carnea în prepararea sării necesare piper.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

5. Cartofi tăiat în cuburi, ușor și prăjit într-o tigaie.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

6. Într-un castron, se amestecă ciuperci și legume, carne și cartofi.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

7. Tot acest amestec preparat este turnat în oală.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

8. Este necesar să se toarne puțină apă. Este important pentru cartofii de gătit, precum și pentru a se asigura că toate ingredientele sunt fierte intr-un bulion saturat cu ciuperci și carne. În plus, sărat fel de mâncare.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

9. În acest recipient ceramic în cuptor, sub capacul închis ar trebui să-și petreacă aproximativ o oră. Mod de temperatură - 175-180 de grade.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

10. A servit acest fel de mâncare de cartofi, carne și ciuperci în oală. Garoafele sunt binevenite.

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

11. Că cartofi cu ciuperci intr-o oala cu carnea este gata să se hrănească pe cei dragi și oaspeți!

Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne
Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne

Informații nutriționale per 100 de grame.
  • Calorii: 119 kcal.
  • Proteine: 7,8 g
  • Grăsime: 7,0 g
  • Carbohidrații: 6,1 g
  • Timp de preparare: 1 ora 20 minute
  • conținutul caloric al întregului volum de mese: 772 kcal
  • Porții: 2
  • Caloric 1 portie: 322 kcal
  • Dificultate: ușoară

articole conexe