Cartofi cu ciuperci într-un vas cu carne
ingrediente
- 200 g carne de porc nu este prea slabă sau de curcan;
- sare;
- ienibahar;
- cap 0.5 bulb;
- 3 mari sau 6 ciuperci mici;
- 2-3 cartofi;
- morcov mic;
- ulei vegetal;
- apă.

Carne cu cartofi si ciuperci la cuptor preparat după cum urmează:
1. zazharki începe mai bine a face un arc. Ar trebui să fie posibil să se pisa, nu este foarte frumos când vin bucăți mari de peste ceapa. În ulei vegetal începe să se încălzească de intensitate medie ceapă prăjită.

2. Se toarnă în morcovi julienne mici într-o ceapa mica prăjită. Poate și grătarul. Deci, va fi mare să picteze totul în culoarea portocalie apetisant.

3. felii de ciuperci felii se adaugă ceapa și piesa de prelucrat morcov. Prăjește-le stă literalmente 2-3 minute. Eliminat toate tigaie.

4. tocat bucata de carne. ulei vegetal felii de carne prăjită până când coaja crocantă de aur ușor. Carnea în prepararea sării necesare piper.


5. Cartofi tăiat în cuburi, ușor și prăjit într-o tigaie.

6. Într-un castron, se amestecă ciuperci și legume, carne și cartofi.



7. Tot acest amestec preparat este turnat în oală.

8. Este necesar să se toarne puțină apă. Este important pentru cartofii de gătit, precum și pentru a se asigura că toate ingredientele sunt fierte intr-un bulion saturat cu ciuperci și carne. În plus, sărat fel de mâncare.


9. În acest recipient ceramic în cuptor, sub capacul închis ar trebui să-și petreacă aproximativ o oră. Mod de temperatură - 175-180 de grade.

10. A servit acest fel de mâncare de cartofi, carne și ciuperci în oală. Garoafele sunt binevenite.

11. Că cartofi cu ciuperci intr-o oala cu carnea este gata să se hrănească pe cei dragi și oaspeți!

- Calorii: 119 kcal.
- Proteine: 7,8 g
- Grăsime: 7,0 g
- Carbohidrații: 6,1 g
- Timp de preparare: 1 ora 20 minute
- conținutul caloric al întregului volum de mese: 772 kcal
- Porții: 2
- Caloric 1 portie: 322 kcal
- Dificultate: ușoară