Cartofi cu ciuperci in reteta multivarka cu fotografie, magie

Dish într-un stil francez.

Cartofi cu ciuperci în sos de smântână - este un clasic. În plus, cartofi cu ciuperci - bază vegetarian pentru un „solid“ versiune mai pui. Multivarka gatiti cartofi cu ciuperci și smântână pot fi de multe ori, deoarece este mai ușor și mai convenabil, mai ales pentru persoanele care lucrează și angajați. La revedere, sandwich-uri și snacks-uri! Bună ziua, prânz delicios.

Pentru rețeta, puteți adăuga brânză, puteți schimba compoziția condimente.

Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătire: 1 oră
Porții: 6 buc.

Ingrediente pentru reteta

Pentru a prepara cartofi iahnie cu ciuperci și smântână în multivarka, veți avea nevoie de:

• Ciuperci 400g
• cartofi 1500g
• ceapă 2 cepe mari (300-400g)
• Crema (10% m.d.zh.) 200ml
• condimente de hamei suneli 1 linguriță
• 7-8 linguri ulei vegetal
• sare 2 linguriță

Preparatul folosit multivarka Brand Model 502.

Cum de a găti cartofi, tocanita cu ciuperci în multivarka

Noi ciuperci trebuie să fie curățate din pălăria de sus a filmului, pentru a actualiza tăiat pe tulpină, apoi se taie în jumătate transversal (picior, împreună cu un capac) și se taie în plăci subțiri. Dacă sunteți obișnuiți cu un mod diferit de feliere ciuperci, o fac în acest fel de mâncare nu contează.

Ceapa trebuie să coaja si se taie in cuburi mici. În această rețetă folosim o cantitate egală de ciuperci și ceapă, din cauza căreia cartofii va fi foarte suculent, de licitație și aromate.

Cartofi se spală în apă, curată și se taie în cuburi mari, care rulează sau cuburi.

Turnării cupa Multivarki cantitatea dorită de ulei vegetal și turn „prăjit“ modul, imediat ce uleiul se încălzește, alerga ceapa, și se amestecă prăji timp de 10 minute.

Se adauga ciupercile, se amestecă și se prăjește cu ceapa timp de 5 minute.

În acest timp, ciupercile va elibera excesul de umiditate, este timpul un pic ciuperci sare si ceapa (0,5 lingurite).

Se adaugă cartofii felii, se amestecă și se lasă să maro, în același timp, încă 5 minute, nu uitați să se amestecă.

Deconectați multivarku și se adaugă sarea rămasă (1,5 linguriță) și condimente de hamei suneli, puteți înlocui, la discreția sa.

Se toarnă în 200 ml cremă (m.d.zh. 10-20%), se amestecă bine conținutul Multivarki, închideți capacul și setați modul de „stingere“ timp de 40 de minute.

De îndată ce semnalul sonor la sfârșitul regimului, vă poate aduce la masa de cartofi fierbinte și parfumate cu ciuperci într-un sos de smântână, garnisite cu ierburi proaspete.