Cartofi copti cu ciuperci si pui
Etapa 1: Se prepară ingredientele
Carnea în opinia mea, curat din filme. Shift fileurile într-o tigaie și se umple cu apă caldă. Am pus pe foc și vom găti până la fierbere. Eliminarea gunoi skimmer si se continua fierberea de pui încă 20 de minute, la foc mic. Că carnea rămâne suculentă, gatiti va fi într-o singură bucată. Apoi carefully'll scoate din supa fierbinte și rece. Va taie carnea în bucăți.
În timp ce bucătarii de pui si se raceste, credite pentru alte ingrediente, pentru a economisi timp. ciuperci Pomo, curățate, dacă este necesar. Va taie felii ciuperci.
Se toarnă în ulei vegetal tigaie. Vysyplem-l ciuperci. Se amestecă prăjește-le pana se rumeneste. prăji prea mult timp, nu au nevoie, de îndată ce din tigaie pentru a evapora lichidul, opriți căldura.
cartofi Pomo și coajă. Va tăiat legume julienne. Deci, ei nu întunecat, schimbarea cartofii tocate intr-un bol cu apă rece.
Tomate lături. Să-l o incizie în formă de cruce face și fixați un minut în apă clocotită cu o oală de turnare. Apoi, vom obține din apă și se îndepărtează coaja. Va taie în fâșii roșii.
Pisa brânză tare pe o răzătoare grosier.
Pasul 2: Conectați componentele și se adaugă sos
Volem într-o cremă bol conținutul mediu de grăsime. Vobem-le un ou. Se adaugă sare, condimente și toate măturică vzobem. Acest lucru va fi sosul nostru de caserolă.
Într-un castron separat, se amestecă carnea de pui fiert, două treimi din brânză rasă, ciuperci prăjite, roșii și cartofi. Puțin sare și piper amestec.
Se unge vasul de copt cu ulei vegetal. Se va publica amestecul rezultat de pui, legume și ciuperci, strat spatula neteda. Scurgerea sosul pe partea de sus.
Pasul 3: Se coace în cuptor
Vom acoperi sub formă de folie și a pus într-un cuptor fierbinte timp de 40 de minute. După un timp specificat Scoateți folia, se presara cu caserola de brânză rămasă și apoi să se întoarcă la cuptor timp de 10 minute pentru a topi brânza și podzolotilsya.
Pudding'll terminat iesi din cuptor. Să dau un pic rece. După 10 minute, se taie în porții și caserolă va furniza căldură.
