Carne de porc în franceză - reteta cu fotografii
Carne de porc în franceză - acest fel de mâncare rafinat și destul de popular, care este pregătit și servit nu numai în restaurante, dar și la diverse reuniuni de familie. facilitate de gătit este că va termina cu o cină completă de la unul dintre feluri de mâncare, dar în același timp, oricine va fi capabil să o garnitura mare complement.
Istoria apariției acestei metode de carne de porc de gătit nu este fără echivoc. Pentru unii este cunoscut sub numele de „carne în anii căpitan“, dar cele mai multe hostesse stil simplu și clar -. „Carne de porc la domiciliu“ În ciuda discrepanțelor din titlu - este același fel de mâncare pentru gătit, care necesită aceeași listă de produse.
Cel mai adesea în carne de porc franceză coaptă în cuptor, dar realitatea actuală este că cele mai multe dintre animatoarele sunt tot mai folosite în acest scop multivarku sau chiar prăji carnea într-o tigaie. La masa este servit masa gata până când sa răcit, împreună cu legume proaspete, garnitura si sos.
Carne de porc în franceză cu ciuperci în cuptor
amestec picant de carne și ciuperci cunoscute de mai multe amante. Carne de porc în franceză coaptă în cuptor devine incredibil de hrănitoare, savuroase și suculente. E timpul pentru gătit aveți nevoie de un pic, și o mare parte din carne este gata, fără intervenția dumneavoastră.
Carne în franceză cu carne de porc într-o tigaie
O modalitate rapidă de a pregăti carne de porc în franceză în tigaie va trebui să gust, eu sunt sigur că, pentru mulți. Dacă doriți să faceți cina, fără o permanentă în picioare în bucătărie, aceasta reteta este ideal pentru tine.
Carne de porc cu cartofi în multivarka franceză
Multivarka fierte în carnea de porc are un gust foarte delicat și aspectul apetisant. Două criterii foarte importante, care vă permit să se asigure că toți membrii gospodăriei vor fi hrănite și fericit.
- 500 g carne de porc
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- 100 g brânză
- 3 catei de usturoi
- 4 linguri frișcă
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- sare
- piper
- Ca întotdeauna, primul lucru pe care trebuie să porc clătite în apă curgătoare, apoi uscați bine.
- Apoi ne-am tăiat carnea în bucăți ca un chiftele groase. Fiecare dintre piesele freca cu sare si piper si marinat da un pic de timp.
- După un timp, este necesar de carne de porc pentru a respinge un ciocan de lemn sau fier.
- Cartofi si ceapa curate, se spală și se taie în felii.
- Brânză grătar.
- Usturoiul este trecut prin presa si se amesteca cu smantana.
- Bol Multivarki se unge cu ulei vegetal și pune-l pe partea de jos a carne de porc.
- Pe partea de sus a cărnii pune ceapa si cartofi.
- Se adaugă sare și smântână cu usturoi.
- Se presara cu cascaval ras tot.
- Gătit în „copt“ timp de 60 de minute.
Acum, că știi cum să gătească carne de porc în franceză. Poftă bună!
Carne de porc în franceză - este o adevărată comoară pentru toți iubitorii de masă copioasă, gustoase și dens. În ciuda diferențelor în procesele de gătit, carne de porc în conformitate cu oricare din rețeta propusă se obține cel mai bun caz. În ciuda simplității de feluri de mâncare, în cele din urmă, vreau să dau câteva sfaturi pentru a obține de carne de porc în franceză pentru a obține „Yum“, și prima dată:- abordare atentă a problemei alegerii de carne. Din această 90% depinde de ce gust vasul finit va avea în cele din urmă;
- Carne de porc gătit franceză nevoie pentru a lua grosimea cărnii de nu mai mult de 10 milimetri;
- Dacă vă este frică să polueze bucătărie, apoi înainte de a bate cotletul de porc, le înveliți în folie de plastic sau pungi de unică folosință;
- Cel mai adesea, carnea este marinata în sare și piper, dar vă puteți simți liber să utilizați condimente preferate și plante aromatice.