cârnați Viena la domiciliu
Carnati - aceasta este una dintre cele mai populare tipuri de cârnați, care sunt consumate de oameni din întreaga lume. Caracteristica principală a cârnaților își poate asuma aspectul și compoziția cârnați.
Pentru prepararea cârnaților din carne fierte folosind diverse specii, inclusiv păsări, care au fost anterior frezate pentru a obține o masă omogenă.
În jurul același principiu se face și cârnați Viena.
cârnați Primele vieneze au fost făcute în faimosul oraș din Viena, în secolul al XVIII-lea. De aceea, un nou tip de cârnați, care a venit cu măcelarul Iogan Laner numit Viena cârnați.
Calorii mezeluri vieneză 294.08 kcal.
Viena mezeluri pot fi gătite la domiciliu. Pentru a pregăti cârnați vieneze la domiciliu, veți avea nevoie de destul de un pic de ingrediente.
Rețetă cârnați acasă vieneze simplu, deci nu ezitați să trecem la pregătirea lor la domiciliu.
- macră de porc - 500 g,
- grăsime - 500 g,
- carne de vită - 300 grame
- Ceapă - 3 buc.
- Alb zdrobit biscuiti - 1/2 cana,
- nucșoară, cuișoare, piper - dupa gust
- ulei vegetal
Cum de a găti cârnați vienez la domiciliu:
Carne și slănină se clateste bine si se usuca. Chop vițel fin și de porc, sare după gust, se adaugă cuișoare și nucșoară. Există, de asemenea, se adaugă pesmetul.
bulion Bacon și se taie fin. Se taie ceapa.
Fry bacon si ceapa intr-un ulei vegetal, apoi se răcește.
Se adaugă șuncă și ceapă prăjită la carne tocată și se amestecă bine frământat, realizarea uniformității în masă.
Vienez fierte cârnați trebuie să înainte de servire pentru o jumătate de oră. Poftă bună!
cârnați de lapte la domiciliu. rețetă
cârnați de pui de casă. Reteta cu lapte
