Care este rețeta pentru o gustare de carne de pui cu ferigă

carne de pui Fern.

În gătit, utilizați o ferigă normală care crește în pădurile noastre și alte tipuri de ferigă. Acest obicei a venit la noi din Est.

Multe rețete sunt în japoneză, coreeană și altele. Bucătărie orientală folosind uscate, sărate și ferigă proaspete.

Acum ferigă pot fi cumpărate în magazine.

Atunci când este utilizat în feriga uscate alimentar - ar trebui să se toarnă apă clocotită și se lasa sa stea timp de câteva ore. După o oră și o schimbare poate fi drenat de apă caldă.

ferigă Salty este de dorit să se înmoaie în apă rece, t. Pentru a. El este foarte sărat, iar gustul alimentelor poate nu vă place.

fern proaspăt trebuie să se înmoaie timp de o zi în apă fiartă rece și apoi prepararea din acesta.

Hot pui aperitiv fern.

• Fern - 2 grinzi.
• Pui - Bird 1.
• Ceapa - 1 buc.
• ceapa verde (praz) - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei.
• Uleiul de masline pentru prajit.
• Zest de o jumătate de lămâie.
• Sare si piper - dupa gust.

Se taie ceapa, praz și usturoi. Se separă file de pui și se taie în bucăți mici. Fern înmuiate și se taie în fâșii mari.

Într-o tigaie se prăjește adânc în măsline. ulei, ceapă și usturoi. Apoi se adaugă ceapa, se prajeste un pic; apoi puiul și se prăjește toate împreună.

Carnea de pui cu ceapa pregătit pentru a plăti o ferigă. Se amestecă, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Timp de 5 minute, până când fierte sare și piper adăugare, se adaugă coaja de lămâie.

Farfuria finit servește cald.

Salata cu ferigă de pui.

• Fern - 1 buchet.
• file de pui - 2 buc.
• salată proaspătă frunze - 1 buchet
• Ierburi - ceapă, mărar, pătrunjel - 1 pachet.
• Sare si piper - dupa gust.
• Sos de soia - pentru salate.

Pui file se fierbe in apa cu sare, apoi se răcește și se taie în cuburi.

Fern se taie în cuburi mici și se fierbe în supa de pui.

ceapa verde, marar si patrunjel tocat fin.

Extins pe un platou de salata verde, frunze de top cu pui ferigă fiartă și verdeață.

Pentru gust, se adaugă sare și piper, se presara cu sos de soia.

Fern cu carne de pui poate fi preparat după cum urmează:

Pui trebuie tăiate în bucăți mici și adăugați la aceeași skovorodu.Pripravit toate cu sare și piper și se fierbe până când puiul este aproape gata, și apoi să se adauge pisa feriga zdrobit și se amestecă cu kuritsey.Zatem toți continuă să se fierbe timp de cel puțin 20 minute.

Pui - 2 bucati

Ceapa - un cap

Usturoi - 2 catei

Fern sărate și îmbibate - 350 grame

Verde ceapa - 50 de grame

Sare și piper după gust

În principal vinde sărate Fern, de obicei, prea multă sare în ea, și ar trebui să fie înmuiat înainte de preparare, schimbarea apei de mai multe ori. Prăjește în ulei vegetal, usturoi, ceapă, morcovi, se adaugă un pic de ghimbir ras, apoi pune feriga tocat, toți afară și se adaugă fâșiile de pui tocat. nu este necesar să sarea vasului, deoarece datorită feriga este și atât de sărat, se adaugă usturoiul și piper negru. Această gustare delicioasă în frig. Noi vindem ferigă de primăvară în stare proaspătă ea înainte ar trebui să fie fierte în apă sărată de gătit, dar el este încă amar, fel de mâncare gustos este obținut dintr-o ferigă sărat.