Brânză și brânză de vaci - proprietăți utile, proprietăți utile
Cine nu-i place gustul de calitatea unui produs similar brânzei, proprietăți utile sunt destul de extinse. Știați că brânza este un monument, și nu unul. Acest lucru este valabil în Canada, este un monument la o brânză gourmet gigant! Acest puțin cunoscute. Această brânză este un câștigător al Fair din lume, iar francezii, fiind cei mai buni cunoscători de brânză, ridicat în cinstea creatorului de brânză „Camembert“ Marie Drill monument. De asemenea, este cunoscut faptul că un număr tot mai mare de centenari cont pentru regiunile în care brânza cea mai mâncat. Se pare că toate laudele scrise în onoarea acestui produs glorios nu este intamplatoare! Știm cu toții că brânza este un produs din lapte, dar puțini oameni știu despre proprietățile de sănătate ale brânzei. Dar, în ciuda acestei substante nutritive valoroase, proteine și grăsimi din brânză este de zece ori mai mult decât în lapte. Proteina este componenta principală a corpului uman, fără ea viața nu este posibilă. În ciuda faptului că proteinele conținute în aproape toate alimentele naturale, valoarea de proteine a toate la fel, nu același lucru.
Brânză proprietăți benefice
reteta de brânză nu este atât de simplu, si gatiti-l la domiciliu nu este în valoare de ea.
Și ce despre „beneficiile si dauneaza de brânză“? În plus față de numărul de calorii din brânza nu există nici un rău, întrebarea este aici doar despre soiurile obișnuite de brânză.
proprietăți benefice brînză
În continuare, ne vom concentra pe ce fel de beneficii de produs brânză și a efectelor nocive. Din copilărie, știm că brânza este o sursa de calciu. Consumul de brânză, ne ajuta parul sa creasca mai repede, fie unghii puternice si dinti sanatosi. Există această brânză din cele mai vechi timpuri, acest produs remarcabil din lapte fermentat obținut prin fermentarea laptelui cu bacterii de acid lactic. După aceea, serul a fost separat. care este, de asemenea, utilizat pentru produsele alimentare, acesta poate fi consumat femeile însărcinate, copiii și persoanele în vârstă, precum și persoanele care suferă de sănătate precară. Știați că brânză și brânză de vaci în limba română pentru o lungă perioadă de timp nu este împărțită la valoarea?
Mănânce brânză, proprietăți utile, care la acest gust. Branza de vaci pot fi împărțite în trei grupe: bold, bold și non-gras. Brânza de vaci grăsime conținut de grăsime 18%, 9% în bold, ca în slabă, doar 3% din grăsime. De asemenea, brânza este un acid și un acid cheagului. caș acru obținut din lapte degresat. Acesta poate fi preparat din lapte proaspăt și atât de lapte praf sau smântână. Branza de vaci păstrează secretele sale, principalele sale secretul constă în faptul că aceasta include, în fabricarea de brânză din lapte extras toate substanțele nutritive de care sunt atât de benefice pentru organismul uman. În prima etapă a unei proteine care este o componentă deosebit de importantă în construirea de oase în timpul creșterii osoase la copii. Este, de asemenea, o sursă de proteine este carne, familia de leguminoase și grâu de plante. Dar brânza este în mod natural în valoare de un cont special. Orice proteine animale este digerat în corpul lung și greu de digerat. De aceea, utilizarea de carne ar trebui să se adauge legume și plante aromatice. În China antică era o formă foarte originală de pedeapsă: un om forțat să mănânce carne singur, și imaginați-vă două, trei săptămâni mai târziu a murit. Prin consumul de legume pot prezenta, de asemenea, astfel de fenomene neplăcute nu sunt la fel de flatulență și fermentarea. Branza de vaci este, de asemenea, un produs bine echilibrat și foarte ușor și foarte ușor de produs. În cazul în care în fiecare zi pentru a utiliza cabana brânză sau brânză alimente, organismul va fi capabil să tonifica. Corpul va fi umplut cu vitaminele si mineralele necesare pentru a îmbunătăți starea stomacului, consolida sistemul nervos. Compoziția brânzei includ aminoacizi, lactoza încă se numește lapte de zahăr, minerale, fier, fosfor, calciu. De asemenea, brânza este bogat în hormoni, enzime, grăsimi, dioxid de carbon. Se compune din douăsprezece vitamine - A, B, C, D, și, desigur, proteine.
Despre proteine, și atât de mult a fost spus deja, este acum în valoare de vorbesc despre substanțele minerale conținute în cheagul. Acest lucru este în primul rând de calciu, este implicat în construcția de oase umane și a dinților, fosforul este, de asemenea, o parte din cabana, și servește pentru a păstra os, fier regleaza nivelul hemoglobinei. Aceste substanțe esențiale sunt necesare pentru a asigura funcțiile vitale ale întregului organism. În cazul în care organismul nu dispune de aceste minerale, aceasta poate duce la boli ale sistemului musculo-scheletice, precum și diverse forme de anemie.
Brânză și brânză de vaci - rău și contraindicații
Din copilărie suntem învățați să mănânce brânză și brânză de vaci, și prejudiciul pe care contraindicațiile nu am deranjat să-i spun. Dar, dacă exagera cu acest produs incredibil de util, devine foarte periculos.
Se recomandă să consume acest produs din lapte este de trei ori pe săptămână, nu mai mult de 100 de grame, în caz contrar, din cauza supraabundența de proteine în organism agrava starea ficatului.
În cazul în care un procent ridicat de brânză de vaci grăsime, este capabil de a crește nivelul de colesterol, și în caz contrar, duce la obezitate.
În produsele lactate se multiplica foarte repede bacterii coliforme, care, atunci când sunt ingerate boli infecțioase provoacă, diaree și intoxicații alimentare.
Branza de vaci este foarte util după exercițiu, dar cantități excesive poate fi dăunătoare. În acest caz, nu ajută la obținerea rezultatelor dorite din exercițiul.