reteta fajitas pentru gătit în orice condiții

Fajitas - reteta mexican alimente care este prăjit și se taie în fâșii de carne cu legume. utilizate în principal în carnea de vită fel de mâncare, dar de foarte multe ori aceasta se înlocuiește cu carne de pui, carne de porc sau fructe de mare. fajitas componente obligatorii sunt ierburi aromate și picante, condimente și „chili“. Acesta servește, în patria sa, înfășurat într-o tortilla (prăjitură de grâu moale), dar în țara noastră este folosit doar pentru plăci.

Frumusețea se află în Fajitas simplitatea de gătit sub orice condiții. În plus, este destul de mancare satisfacatoare si sanatoasa, care este servit într-o foarte fierbinte. Acesta oferă rețete, poate un pic diferit de original, adaptat la produsele noastre de origine. Dar acest lucru nu are impact asupra gustului final al produselor alimentare uimitoare.

• fileuri de pui - 1 buc. (Double)
• clopot ardei rosu - 1 buc.
• ardei iute acută - 1 buc.
• Usturoi - 1 cățel
• Lemon - 0.5 buc.
• ulei rafinat vegetal - 5 linguri
• Sos de soia - 2 linguri
• Tequila - 3 linguri (Puteți înlocui vodca obișnuită sau orice băuturi alcoolice)
• Sare - dupa gust
• Un amestec de piper - după gust

Produsele de mai sus sunt rețeta de bază de gătit mâncăruri exotice fajitas. Cu toate acestea, este posibil, dacă se dorește, se adaugă următoarele produse: roșii, ceapă roșie dulce, porumb, dovlecei, cartofi. salata verde. suc de fructe și fasole.

pentru prepararea de feluri de mâncare:

• Cuțit și placă de tăiere produse
• Capacitatea de a prepara sosul
• Tigaie pentru gătit

Numărul de porții - 2

• Prepararea hranei - 15 minute
• Cursuri de gătit timp - 20 de minute

spălare carne sub jet de apă și uscați-le cu un prosop de hârtie și se taie în fâșii, de aproximativ 1h3,5 cm.

Pan a pus pe o farfurie, se toarnă uleiul vegetal este rafinat, bine încălzit și trimite-l la friptură de carne, stabilind focul mare. Se condimentează cu sare, file de pui cu piper negru si fry aproximativ 7 minute, amestecând în mod regulat pentru a evita ars.

În timp ce carnea este prăjit, se taie cozile și purificat din semințe de dulce și iute ardei iute roșu. După solubilizează lor, uscați-le și se taie în fâșii de lungimea de 3,5-4 cm.

Usturoiul se curăță de pieliță și se spală sub jet de apă.

Când se prajeste carne complet până când lumina aurie, eliminându-l la tigaie felii de ardei. Prajiti toate produsele împreună pe foc mediu timp de aproximativ 5-7 minute.

Între timp, se prepară sosul. Lemon spală, se usucă și jumătate din suc stoarcere ușor, astfel încât să nu suge oasele.

Toate produsele pentru sos se unesc: rafinat ulei vegetal, sos de soia, tequila, cățel de usturoi zdrobit, sare și piper amestec.

Dressing bine se amestecă.

Bine făcut din carne și ardei se toarna sosul preparat. Noi aduce la fierbere, la foc mic pentru a diminua și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5-7 minute.

fajitas Ready servit imediat la masă direct la tigaie fierbinte. Pe continentul mexican servește acest fel de mâncare, ungand tequila și arde-l pentru câteva secunde și sunt prezentate într-o placă separată prăjituri proaspete.

După o astfel de prezentare spectaculoasă, umplere la cald este pus pe plachetei, și este folosit ca șaurma antena Orientul Mijlociu.

Îți place rețeta pentru fajitas?

Lina, nu aș da carne copilul, asezonate cu alcool. Deși retseptik interesant, nu am mai auzit de un astfel de vas. Poate că în următoarea vacanță va încerca să se pregătească, mai ales că toate produsele disponibile, și piper pot fi cumpărate în orice magazin. Acum, chiar și în timpul iernii puteți cumpăra orice legume și fructe. Doar aici cu tequila pot apărea zaminochka, dar dacă ceva, va înlocui vodca obișnuită.

Ina și vinul nu bea? De asemenea, îmi place pentru a pune carnea în ea. Așa că am decis să gătesc fajitas și vin. În opinia mea, diferența nu va fi mare. Tekulu noi nu găsesc. Și, în general, nu știu ce e băutura cetate. O vodca fundamental nu mi-a pus pe mirosul ei devine bolnav. Poate sos de soia originar din Japonia, dar asta nu înseamnă că nu a fost în Fajitas originale.

Bonita. wow, ce sunt cunoștințele în această bucătărie de peste mări :) Personal, am auzit despre acest fel de mâncare pentru prima dată și nu cred că este potrivit pentru a pierde in greutate. În primul rând, dacă sunteți pierde în greutate trebuie să mănânce alimente proaspete, fără condimente și sare. În al doilea rând de pui cu dieta ar trebui să fie pur și simplu fierte, dar nu la fel de mult ca aici. Deci, nu fac nici o greșeală, acest fel de mâncare nu poți.