Branza de vaci de utilizare, depozitare, cu putine calorii

produs valoros și util - brânză consumată pentru o lungă perioadă de timp. nu este o invenție complex cunoscut gurmanzi și amatori sale angajate în gătit. În timpul preparării brânzei oferă o eficiență și ușurință. Cu mare plăcere să-l, adulți și copii folosesc. Branza de vaci poate fi amestecat cu alte produse și de a crește calitățile sale utile.

Atunci când beneficiile caș utilizate mare. poporul Său au început să folosească la o vârstă fragedă.

Branza de vaci este foarte util pentru copii, deoarece are un util vitamine: calciu, care intareste oasele tinere.

Femeile gravide și mamele care alăptează trebuie să introducă alimente sanatoase in dieta ta. Beneficiul său este conținutul de minerale, precum calciu și fosfor, care afectează în mod favorabil formarea oaselor, dinților, și să consolideze mușchiul cardiac.

Dacă utilizați brânză de vaci cu moderație, puteți uita de faptul că ficatul este bolnav, valoarea de nutrienți este mare. Acest lucru se întâmplă din faptul că produsul lactat este un amino acid - metionină. Ea nu permite să se acumuleze grăsime. La detectarea de obezitate, tulburări tiroidiene, gută sau metabolism slab, asigurați-vă că pentru a intra în brânză de vaci în dieta.

Scade colesterolul prin acțiune lipotrobnomu, care este în proteina din lapte - cazeină. De asemenea, are un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor. Daca gatiti branza din lapte de capră, conține proteine ​​și vitamine într-o cantitate care este în carnea animalelor și stăpânirea are loc mult mai rapid. Pacienții care suferă de o astfel de incidență, cum ar fi ateroscleroza, trebuie să utilizeze brânză de vaci, dar nu și soiuri de grăsime. Copiii cu vârsta sub trei ani, poate fi adăugat produsului alimentar de casă.

Toate procesele importante care sunt asociate cu metabolismul proteinelor si hidrati de carbon, prima parte are un grup de vitamina B. Dacă există suficient riscul de a obține boli, a redus suficient, iar funcționarea normală a organismului va continua activitatea, iar beneficiul este mare. Importanța produsului acid lactic depinde de conținutul său de mai multe vitamine zeci. Problema vitaminei A prezentă în brânza de vaci este de a îmbunătăți vizualizarea. Cu o lipsă de un element important, de obicei, începe toate bolile cunoscute, care este numit popular „orbire de noapte“.

Din utilizarea de brânză de vaci vor beneficia nu numai, ci un rău. O reacție alergică la produsul poate avea loc prin procesarea greșită a caș nu sunt conforme cu depozitarea, precum și în cazul unei microorganisme dăunătoare produs. Hurt apar, de asemenea, datorită utilizării de brânză de vaci, care este contraindicat la persoanele care nu sunt lactoză și toleranță mare de calorii alimente. Atunci când este utilizat într-un număr nespecificat al organismului primește de la daune caș și proprietățile rele.

valoarea calorică

Produsul din lapte fermentat este conținut caloric foarte scăzut, astfel că este de multe ori sportivii folosesc după antrenamente. Branza de vaci poate fi luată în considerare în trei grade de conținut de grăsimi și conținutul de calorii. Produsul preparat în casă nu este conținutul de grăsime de trei procente, la fel ca cel care a vândut pe piață. În 100 de grame de branza de vaci de calorii - contine 166 de calorii.

Calorii per 100 g

Contraindicații

Câte produse au contraindicații, iar acestea sunt conținute în brânză de vaci.

Cu utilizarea trebuie tratați cu precauție pentru persoanele care suferă de alergii. O persoană care suferă de intoleranță la proteina prezentă în lapte, ar trebui să fie excluse din brânză de vaci de dieta lor.

Contraindicații și rău se află în utilizarea produsului, ultimele termenii consumului, deoarece este posibil pentru a obține otrăvit.

alimente nutritive este un teren de reproducere excelenta pentru bacterii coliforme, care provoacă insuficiență a corpului și a efectelor nocive directe. Deci, trebuie să fie tratate cu mare precauție în utilizarea de brânză de vaci. De asemenea, trebuie să limiteze consumul de brânză persoanelor care au instalat dieta fara sare, deoarece beneficiile merg instantaneu în rău.

cerere

Cel mai adesea, lactate produs - brânză de vaci este utilizat pentru consumul uman, deoarece are vitamine. El merge bine cu miere, stafide, zahar, si caise uscate. Proprietăți utile ale acestei combinații a crescut de mai multe ori. Cheagul de potrivite pentru a face găluște, caserole, prăjituri cu brânză, cheesecakes, Manica. Acesta produce gustări excelente și gustoase, pe care copiii mănâncă cu mare plăcere.

delicatețe lactate, care are un conținut caloric scăzut și o valoare bună, utilizată pentru a salva figura sau ca o dieta care promoveaza pierderea in greutate. Acesta poate fi folosit ca un drog. În cazul unei răceli caș trebuie amestecat cu ceapa, înveliți în tifon și se aplică pe tălpile picioarelor, precum și la gât și piept.

Un amestec de brânză de vaci cu miere are un efect pozitiv asupra prevenirii tusei. Dacă articulații dureroase, aveți nevoie de lapte amestec de produse cu hrean tocata si ceapa, apoi folosit ca o compresa. Durerea dispare când se montează zona afectată aproximativ de două ori pe zi, calorii nu se poate răni.

brînză trebuie depozitat la rece la o temperatură de 6 grade. Este necesar să-și încheie într-o pungă de plastic cu rezistență bună. Nu ar trebui să fie depozitate în apropierea alimente cu un miros înțepător, a pierdut orice utilizare a produsului și va dăuna. Cel mai bun recipient de depozitare veselă caș este din metal emailat. de produse lactate se referă la produsele alimentare perisabile și, în principal durata de conservare nu depășește trei zile. În cele mai vechi timpuri pentru a stoca lapte delicatesa folosite vase de lut, iar pe partea de sus a acesteia ulei turnat. În această formă este stocată pentru o lungă perioadă de timp, iar proprietățile nu sunt pierdute. numai brânză de vaci folosit, care a trecut tratament termic și de compresie în mai multe etape.

Informații nutriționale

Tabelul arată prezența enzimelor speciale, valoarea per 100 g:

Vitamine si minerale

Cantitatea și unitatea de măsură

Cel mai bun brânză este considerată o casă gătită cu propriile sale mâini. Când este gătit acasă, trebuie să respecte nu numai tehnologia de preparare, dar, de asemenea, întreaga procedură ar trebui să aibă loc în condiții ideale, cu respectarea curățenie și îngrijire. Acest lucru se face în scopul de a păstra vitaminele. Procesul de preparare a coagulului nu ia prea mult timp, dar el a avut proprietăți mari. Este nevoie de iaurt derivate din lapte integral intern. Apoi, aceasta trebuie să fie încălzit într-o baie de apă, după separarea va cheag de ser, este necesar să se toarnă într-un sac special de tifon. În loc de tifon poate fi utilizat pentru fabricarea de pungă pânză.

Știați că:

Salata cu sparanghel pe rafturile româno - nu mai mult decât un obstacol. păstăi de spumă albă preparate din lapte de soia și sparanghel au puține lucruri în comun.