blinele reteta de ficat de vită hepatică cu pas cu pas fotografii

ficat de vită se referă la un produs foarte util. Ea este bună în orice formă. Dar astăzi vă vom spune despre un fel de mancare foarte gustoasa acestui ingredient - despre clătite din ficat de vițel. În primul rând, ele sunt înzestrate cu o aromă foarte delicată și aroma.

Și în al doilea rând, pregătirea lor nu te va lua mult timp și efort. Am ales pentru tine cele mai interesante rețete de feluri de mâncare. De asemenea, în magazin sunt câteva sfaturi pentru prepararea unor astfel de feluri de mâncare.

Rețeta tradițională de clătite din ficat de vita

Aici este o versiune foarte simplu de feluri de mâncare clasice. Gustul ar trebui să lase clătite dulci divin. Nici un indiciu de amărăciune nici măcar nu. Deci dragostea lor, chiar și copii mici, care sunt obiceiurile alimentare foarte pretentioase.

0,5 kg de ficat bovin;
O ceapa;
Un ou proaspăt;
15 grame de frișcă;
30 de grame de făină de grâu;
30 de grame de ulei de măsline (pot fi ambele);
sare;
Condimente.

Timp de gătire: 60 minute.

Calorii 1 portie: 160 kcal.

Se spală ficatul. Se taie toate venele. Trece printr-o mașină de tocat carne;

Curățați becul. Derulați într-o mașină de tocat carne. Introduceți-l în masa hepatică;

Se amestecă într-o astfel de cremă de substanță specifică, făină de grâu, ouă, sare și condimente. În mod corespunzător conecta toate;

Uleiul roșu-fierbinte de măsline în loturi, se toarnă masa de lichid. În acest scop, folosiți o lingură de metal mic;

Fry fiecare tort timp de două minute pe fiecare parte;

clatite finite ori înapoi în aceeași tigaie, cu abur-le sub capac timp de 5-7 minute.

Prezentați prăjituri gata pe frumoasa placa mare de ceramică. Se potrivesc perfect cu sos de ciuperci si legume la gratar.

Poftă bună!

Cum să se pregătească clatite ficat de vită de la morcovi

Nimic nu este mai mult în armonie cu ficat, ca de obicei morcovi. Aici suntem în magazin pentru tine această rețetă. Nimic complicat despre el acolo. Iar gustul acestei lucrări dintr-o dată pe gurmanzii la fața locului de gătit.

0,5 kg de ficat de vițel;
Cincisprezece becuri;
Doi morcovi;
Doi catei de usturoi;
100 de grame de făină de grâu;
100 ml de ulei de măsline;
100 grame de pesmet;
Sexul h. L. sare;
Sexul h. L. condimente;
Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu.

Timp de gătire: 45 minute.

Calorii 1 portie: 178 kcal.

produs de ficat pre-tratament. Scoateți toate piesele brute;

Se taie în bucăți mici;

In măslina fierbinte cuburi prăji grăsime ras ceapa si morcov pana de aur;

ceapă, morcovi polizor Grind și ficat la o substanță omogenă;

Introduceti făina, usturoiul zdrobit, sare, condimente, și bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine;

Se introduce capsula cu terciul hepatic la rece timp de o jumătate de oră, până se ingroasa;

Cu o formă lingură și mâna amestec pastilelor specifice;

Înainte de prăjire rola fiecare în biscuitii zdrobit;

Fry în măsline grăsime fierbinte 4 minute pe fiecare parte;

clatite finite puțin de dorit aburit sub capotă.

Așezați antena pe o tavă de frumoasă pahar mare. Remarcabil, acestea sunt combinate cu o garnitură de hrișcă și sos de ciuperci.

Poftă bună!

ficat de vita Clatite cu fulgi de ovăz: reteta pas

Aici este o variantă foarte interesantă a acestui fel de mâncare. Surpriza din casa lui. După cină, preparate din aceasta va fi de peste.

1 kg de ficat de vită;
făină de ovăz (fulgi de sticlă);
Crema (decaparea);
O adunatura de coriandru proaspăt;
sare;
Condimente.

Timp de gătire: o oră și jumătate.

Calorii 1 portie: 163 kcal.

Se spală, se îndepărtează particulele grosiere din ficat. Pune-l pe 30 de minute într-o cremă lichidă pentru decapare;
După o anumită perioadă de timp, scoateți-l din crema. polizor Grind până la omogenizare;
Intră în această substanță fulgi de ovăz, sare, condimente și coriandru tocat. Se amestecă bine;
Dă un pic să se răcească în frigider;
mâinile umede forma prăjituri mici;
Fry fiecare măsline pe o grăsime fierbinte pe ambele părți timp de 3 minute;
La sfârșitul gătit cu aburi burgeri dumneavoastră, acoperit 7 minute.

Poftă bună!

Aceasta reteta de pui duioasă într-un sos cremos. pregăti și livra plăcerea de cei dragi.

Aflați cum să gătească calamari. bucătari cu experiență împărtășesc secretele lor.

blinele hepatică de carne de vită cu grișul

Această formulă se aplică și clasice ale genului. Mâncarea iese fraged și consistent. Se pare excelent pe orice birou. Oaspeții dvs. vor fi încântați. Ei bine, veți găsi un succes uimitor ca o gospodină bună.

0,5 kg tineri din ficat de vițel;

O ceapa;

A treia parte a grișul cupă;

2 oua;

O jumătate de lămâie;

Ulei de măsline;

sare;

Condimente.

Timp de gătire: 50 minute.

Calorii 1 portie: 147 kcal.

pas cu pas de progres:

Se toaca marunt ceapa si se prajeste pe grăsime fierbinte până măsline de aur;
Gatiti apa grișul cu putina sare. Asigurați-vă că ea nu este o grosime;
Elibereaza ficatul filmelor brute și se macină într-o mașină de tocat carne cu ceapă prăjită;
Introduceți ouă în forma lichida, terci, sucul de la o jumătate de lămâie, sare și condimente. Toate se amestecă bine;
Se îndepărtează rece până grosime;
mâinile ude formează chiftele mici și să le prezinte pe o tigaie fierbinte cu ulei de măsline. Gatiti timp de 4 minute pe ambele părți.

Prezent capodopera fierte cu o garnitura de piure de cartofi.

Poftă bună!

cartofi clatite hepatocelulare copioase

Un plus perfect pentru orice masă de vacanta va aceste clatite. Uimeste invitatii cu acest fel de mâncare delicios și consistent.

0,5 kg de ficat de vițel;
100 ml de frișcă;
30 grame amidon;
Două ouă de pui;
3 cartofi;
ceapa;
2 h. L. nucșoară;
Ulei de măsline;
sare;
Condimente.

Timp de gătire: 55 minute.

Calorii 1 portie: 125 kcal.

Treat ficat, eliminarea de toate dungi și filme. Se macină printr-o mașină de tocat carne;

Ceapa se taie și, de asemenea, pentru a se pisa într-o mașină de tocat carne;

Cartofi fierte în piei și părți ale celor trei pe o răzătoare grosier lor;

Se introduce amestecul în hepatic razatoarea cartofi, oua, amidon și smântână. Se amestecă bine;

substanță Flavor rezultată sare, condimente și nucșoară. Toate se amestecă bine;

Bagati la frigider până la o grosime;

Porțiunile răcite suspensie prăji, pe măslina fierbinte grăsime (3 minute de ambele părți);

Asigurați-vă că la abur chiftele, acoperit 5 minute.

Serviti capodopera pe o masă într-un platou frumos din ceramica alba. Pentru garnitura de legume bune gătită într-un grătar.

Poftă bună!

sfaturi utile

ficat de vită este un ingredient foarte delicat. În timpul pregătirii acestui fel de mâncare, puteți rula în unele probleme. Pentru a le evita, urmați aceste sfaturi:

În urma acestor sfaturi, puteți găti cu ușurință o budincă divină. Răsfățați gospodărie acest fel de mâncare delicios și util. Înarmat cu rețete noastre și sfaturi practice, meniul nu se vor plictisi de monotonia!