biban de mare fiert în smântână
600-800 gr. pește
- - 1 buc. morcovi și pătrunjel.
- 1 cap de ceapă.
- 3 mazăre neagră ienibahar,
- 1 cană smântână.
- 1-2 linguri. l. unt,
- sare după gust.
reteta Grouper înăbușită în smântână
1. Pentru a se înmoaie biban de carne, mai degrabă oarecum uscat, este recomandat să fiarbă în smântână.
2. Se prepară peștele curățat, eviscerate și se taie în bucăți, fără oase.
4. biban pune într-un castron, se adauga ceapa, se taie în patru bucăți, piper negru si ienibahar, frunze de dafin, pătrunjel și morcovi, se taie în bucăți.
5. Se toarnă apă fierbinte și se fierbe timp de 10 minute, după care peștele pentru a trece la tigaie, se adauga untul, smantana si castron de închidere cu un capac, a pus într-un foc mic pentru a stinge aproximativ 15 minute.
6. După adăugarea crema de ceas peștele nu se lipește de partea de jos a feluri de mâncare, care din când în când se agită feluri de mâncare.
În mod tradițional bucătăria rusă la biban, inabusita in smantana, se aplică pentru garnitură de cartofi piure sau cartofi fierți.
ingrediente:
Pe o masă festivă
- Salata de ton cu castravete proaspăt, brânză și porumb
Gust de ton salata verde salate și alte depinde în mare măsură de calitatea produselor utilizate. Mai ales.
Atunci când alegeți un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, să acorde o atenție la calmarul umplute. carcasele de crustacee.
Va continua să fie meniul pentru masa de Anul Nou. Noi caute mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Original gustare „Ananas“ este facut din pește somon și icre roșii. Decorați ananas spectaculos.
Turcia pe trei laturi de la Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Tot teritoriul său este tăiat în sus.