Bere în Republica Cehă de la Eggenberg - deliciul o excursie la Cesky Krumlov

Salutări, prieteni! Bere în Republica Cehă - este, fără exagerare, o comoară națională. Este timpul pentru paginile de blog-ul meu pentru a spune ceea ce cehii beau bere, și care sunt soiuri și mărci de băutură lor cele mai delicioase. Dar din moment ce eu sunt într-o astfel de problemă importantă complet neinformat, împărtășesc opinia ta ar fi un mare expert si cunoscator de bere cehă, și cititor regulat part-time al blogului, Oleg.

Expertul nostru cititor știe foarte multe despre băutura națională a cehilor, așa cum se întâmplă adesea în această țară europeană. Și ea însăși a stabilit mult timp una dintre cele mai delicioase soiuri de bere cehă regionale întuneric:

Bere „Eggenberg“ sticla care împodobesc fotografiile, produc un popular si atractiv pentru fiecare oraș călător Cesky Krumlov. Aici este o coincidență plăcută - și traseul turistic este foarte interesant și o bere mare de la fabricile de bere locale Eggenberg.

Această fabrică de bere a început activitatea în 1560 și a servit curtea regală. De atunci, cele mai bune tradiții ale producției de băuturi nu este doar păstrat, ci înmulțit. Și pentru că Oleg este sigur că cea mai bună bere ar trebui să încerce, în cazul în care acesta a produs în mod direct, apoi vizitează o veche fabrică de bere, odată ce a emis o excursie la Cesky Krumlov.

Eggenberg fabrica de bere din Republica Cehă

... Călătorind prin Krumlov, în cazul în care fiecare casă, fiecare piatră pe trotuar este deja un reper, nu putem ignora fabrica de bere Eggenberg - această producție de bere cu tradiții vechi de secole. Desi aceasta planta este situată ușor departe de traseul turistic, este cunoscut nu numai pentru populația locală.

Prin urmare, pentru a vizita fabrica, magazin sau un restaurant Eggenberg, trebuie să se plimbe de-a lungul Latranu. care este foarte frumos și interesant. Aceasta este una dintre străzile cele mai vechi din Krumlov, în cazul în care casa a fost păstrat din secolul al XVI-lea. Cu piatra lor de colț de protecție, cu fațade renascentiste ... Bazați pe acest traseu și du-te pe Latranu până când vedeți fața porții vechi.

Dar poarta a finalizat partea istorică a orașului, urmat de fluxurile Vltava, astfel încât să nu trebuie să plece. De îndată ce observați pe stradă, lăsând dreptul și de a specifica, Pivovarská nu-i așa? Da, asta este, și sunteți literalmente o sută de metri de tine în fața unei clădiri vechi cu două etaje.

Fabrica de bere este foarte strâns legat de istoria orașului și oferă oaspeților pentru a face verificarea producției, urmată de o degustare de bere. Există tururi ghidate în limba rusă! (De exemplu, în excursii castel Krumlov în limba engleză și cehă).

Pentru prima dată, mulți turiști și ajunge la fabrica de bere Eggenberg - un tur. Nu este o gluma, al șaselea lucrările secolului, aceasta fabrica de bere din Republica Cehă! Cât de multe secole au trecut ... și orașul Cesky Krumlov și castelul, și toate bunurile au trecut de la un tip la altul, dar fabrica de bere și a continuat să producă băutura.

Este interesant de a vizita tur, să învețe despre tradiția bogată a berii cu apă pură arteziană, Saaz hamei tradițională, Boemia și Moravia malț de orz. Dar lucrul cel mai important - este degustare de produse!

Există un aviz (și sunt de acord cu el) că întuneric Eggenberg bere - una dintre cele mai bune din Republica Cehă, și vărsați-l poate bea numai în Krumlov. În opinia mea, publicitate întuneric „capră Velkopopovitsky“ mult inferior-l! Cu toate că, în corectitudine trebuie spus că „Kozel“ nu este rea.

Ai venit într-un mic magazin, un pub la etajul 1, luați o cana de proiect de întuneric, stau una lângă alta pe stradă, la masă, făcând primele două SIPS, savurând, apoi o jumătate de ceașcă într-o singură înghițitură. Pentru a șterge spuma de pe buzele lui și cred că, Doamne, cât de mare ei sunt capabili să facă acest lucru. Și se uită la local, am începe o invidie pe cale amiabilă toți acești oameni buni, că ei sunt aici și așa mai putea mânca cu ușurință această băutură divină în fiecare zi, fără să fericirea lui))

După al doilea pahar Vreau să se stabilească undeva în jurul valorii de aici și să nu meargă nicăieri)) Zhenya, în general, indiferentă față de bere, cum ar fi într-adevăr întuneric afumat. Prima dată chiar a întrebat: „Și aceasta este exact berea?“ - pentru că este un gust complet diferit, nu are nimic de-a face cu faptul că am turnat.

În Krumlov mulțime de diferite cafenele și restaurante, în cazul în care există Eggenberg, și el e prea minunat, dar un pic ceva ... Berea mai delicioase, desigur, proiectul. Bea își păstrează cele mai bune calități gustative atunci când trece o distanță scurtă de la producător la consumator.

Complexul include Eggenberg bere-magazin și un restaurant. Restaurantul este destul de mare, de până la 200 de persoane. Și nu este antic, dar clădire foarte veche.

Restaurantul este interesant nu numai pentru bucătărie, dar, de asemenea, arhitectura, care a rămas încă din secolul al 17-lea - ziduri groase, tavane înalte arcuite, interiorul este decorat cu butoaie vechi, roabe și alte ustensile de bere. Cameră confortabilă - rece în timpul verii, cald în timpul iernii.

Restaurantul grupuri de turisti importate periodic, dar personal nu am mai întâlnit a fost întotdeauna liber.

La parter există un magazin unde se vând vărsa bere întuneric și lumină, mai multe soiuri de îmbuteliat. Puteți fi turnat dintr-o sticlă de plastic în original (a se vedea prima fotografie a acestui post sticla de marcă în centru). Și odată ce problema este rezolvată, o bere din Republica Cehă pentru a aduce un cadou. perioada de valabilitate a băuturii este de 10 zile. Aducă acasă, familia Treat și prietenii, și vor aprinde o excursie în Republica Cehă, și mai ales în Krumlov))

Despre bucătăria nu va spune nimic. Este loc de muncă ingrată - de a sfătui ce fel de mancare pentru a comanda o bere. Totul este foarte individuale. Uneori, ceva foarte asemanator cu acesta, data viitoare când luați același fel de mâncare, dar nu este deloc.

Dar berea în restaurant și Piwnica Eggenberg întotdeauna superbe, doar o clasă. În general, este necesar să se meargă doar pentru o bere, și cu ea toate preparate cehe dobândi un gust deosebit, în opinia mea.

Partea frontală a restaurantului este un turn vechi. Interesant, dar dacă doriți să leneviți la fabrica de bere Eggenberg mai mult, atunci puteți rezolva chiar în turn)) Întreprinzător krumlovtsy se stabilească în pensiune ei:

Locuri în apropiere de bere într-adevăr trebuie să se odihnească. Dacă te plimbi de la restaurant trecut turnul și du-te în jos, și apoi vă puteți plimba de-a lungul Vltava.

Am cunoscut prinți ai Rosenberg, și în spatele lor și Eggenberg, în cazul în care fabrica de bere pentru a pune da producția de bere pentru a dezvolta!

Cea mai bună bere din Republica Cehă

După ce a învățat de la Oleg atât de multe lucruri interesante despre produsul Eggenberg, nu am putut pune o întrebare care interesează mulți dintre noi.

Și dacă o excursie în Republica Cehă nu a inclus o vizită la Cesky Krumlov, Eggenberg și bere nu va fi în măsură să încerce. Care beri cehe sunt cele mai bune, și cele care le puteți găsi în Praga?

Oleg a refuzat pe cale diplomatică, să aloce orice marcă de bere, referindu-se la faptul că, chiar și cehii nu pot conta numărul de beri. Potrivit diferitelor surse, există aproximativ 600. Dar încă mea de rugați să-și prezinte evaluările de bere - deși subiectivă, dar importantă, pentru a naviga prin:

„Categoric recomanda si suna un fel de bere cel mai bun posibil, în forumurile cunoscători de bere se Argumentând răgușit cu privire la aceasta. Fiecare producător are propria gama de soiuri, și de obicei unul este cel mai popular. Cele mai cunoscute branduri, indiscutabile și prezentate în Praga, și că nu e de numărare alți producători regionali, microbreweries și clasele kraft:

1. Pilsner Urquell, Plzeňský Prazdroj Cehă - preparată în Plzen; probabil cel mai popular lumina în Republica Cehă și dincolo.
2. Velkopopovický Kozel (Velkopopovický Kozel) - una dintre cele mai bune bere neagră.
3. Staropramen (Staropramen) - preparată din Praga, brandul este reprezentat în instituțiile de rețea Potrefená Husa, lăudat varietate «de catifea».
4. Budweiser Budvar din České Budějovice (A nu se confunda cu Budweiser american! Acesta este un brand diferit). "

Prieteni, mulțumesc Oleg de la mine și în numele dumneavoastră pentru aceste informații utile. Nu este prima dată când vrea blog cititorii mei o poveste fascinanta. Dacă ați ratat de Crăciun Aventura lui Oleg în Praga, apoi prinde acum. Și vom aștepta pentru dedicarea în procesul de fabricare a berii Plzeňský Prazdroj ... Cred că, nu doar acest brand prezentat în primul rând))) Trebuie să se adauge la tine, degustare de bere cehă, conștient de Ministerul Sănătății avertizarea că consumul excesiv de alcool dăunează sănătății .

Dvs. euro-conductor Tatiana

Prefer vinul roșu decât berea. Dar într-o zi fierbinte, fierbinte și sub gratar - bere - ceea ce aveți nevoie. Prietenii adus bere din Republica Cehă. Sincer, nu am observat o mare diferenta cu o alta bere cehă de înaltă calitate, este vândut de către noi. Dar, în general, prefer să „trăiască“, nefiltrat, nu îmbuteliată. Și acest lucru, desigur, nu din privezosh în străinătate.

Galina, bine, de ce nu ai adus? În prima fotografie în mijlocul doar o astfel de bere, trăiesc și nefiltrată. Apropo, dragostea de bere, nu cred că un obicei prost.)))