beneficiu rucola si rau, calorii, compoziție, proprietăți, cum să se pregătească

beneficiu rucola si rau, calorii, compoziție, proprietăți, cum să se pregătească

Rocket face parte din familia verzei, și este utilizat atât în ​​gătit și în medicina tradițională, deoarece aceasta poate ajuta să se ocupe de o varietate de boli.

Cunoscut rucola planta are alte câteva nume: Gusenichnik sau plantare Indus, semănat Eruka. Este larg răspândită în Africa, Italia, Europa, Asia și India, în timp ce în România este crescut în Daghestan, Caucaz și în partea europeană.

Compoziția și proprietățile benefice ale plantelor arugula

In schimb, cel mai mare număr de alte plante, o mulțime de benefic pentru substanțe umane prezente în racheta:

  • Vitamine îmbunătăți imunitatea, intarirea unghiilor și a părului, purifica și întineri pielea;
  • Micronutrienti ton în sus, pentru a îmbunătăți modul de funcționare a organelor interne;
  • Iod îmbunătățește memoria, curăță microflora intestinală, reface energia, calmeaza sistemul nervos, ameliorează iritabilitate;
  • Flavonoidele intareste vasele de sange radicalii liberi scoase.

Prin această compoziție bogată, racheta are următoarele proprietăți:

Datorită rachetă hudeyuschego caloric redus recomandat: 100 g produs conținea doar 25 Kcal, iar valoarea sa energetică este de 2,6 g proteine, 0,6 g grăsime și 2,1 g - glucide.

Noi ar trebui să evidențieze, de asemenea, uleiul de rucola, care este folosit în produsele cosmetice, ca are o acțiune bactericidă și este capabil de a combate pierderea parului. De asemenea, acesta poate fi adăugat într-o cantitate mică pentru salate pentru cei care doresc să piardă în greutate - în acest caz, îi ajută să scape de sentimentul constant de foame și de a reduce poftele alimentare.

beneficiu rucola si rau, calorii, compoziție, proprietăți, cum să se pregătească

Proprietatile curative ale rucola: retete la domiciliu

Indicații și contraindicații pentru utilizarea de rucola